Navigatie

"Italian Food" met Pinot Noir uit Nieuw Zeeland

Vorige Artikel 3 van 5 Volgende

MijnWijn & Spijs Nieuwsblog

Uit de schappen van Appie een heerlijke Ravioli gevuld met "5 Formaggi" met een romige Spinazie Ricotta en twee heerlijke Italiaanse tomaatjes. Daarbij twee nieuwe wijnen te proeven. Voor de liefhebbers van een Pinot Noir nemen we deze jonge, zeer rood fruitige-en lekker kruidige Pinot Noir uit de NieuwZeelandse regio Marlborough in ons assortiment op. De Pinot Noir uit Nieuw Zeeland is iets voller dan bijvoorbeeld een cru uit de Bourgogne. Tijdens onze proeverij laten we ons verleiden tot uitspraken als "Geurend als een warm zomers pad met de wind van de Mistral in de rug! met aroma's van Provencaalse kruiden, wat fijne mineralen en afhankelijk van de gerechten een zacht pepertje in de afdronk"

Als aperitief drinken we de zeer scherp geprijsde I Basalti blend van Pinot Grigio ( zacht, rijp wit fruit) en de Garganega (Soave druif) die iets meer structuur geeft met aroma's van perzik en wat fijne mineraliteit.. basalt!

klik naar de Pinot Noir     en klik naar de I Basalti

 

© 2015 - 2019 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel