Navigatie

Sangiovese Syrah Merlot Cabernet Sauvignon - Le Due Gemme - Tenuta di Collesorbo - Super Tuscan

Vorige Artikel 46 van 148 Volgende
€ 10,60 € 10,10 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Sangiovese  Syrah  Merlot CabernetSauvignon - Le Due Gemme   Tenuta di Collesorbo

In het glas donkerrood gekleurd met aroma's van donker fruit, bramen, bosbessen, verfijnde kruidigheid en wat aardse tonen. De smaak is vol, mooi in balans met donker fruit, fijne kruiden en specerijen. De afdronk is prettig zacht,  verwarmend en heeft een mooie lengte. Een heerlijke super tuscan met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De wijn heeft houtrijping gehad van ca. 10 maanden op Frans-en Sloveens eiken. Le Due Gemme past uitstekend bij de vele Mediterrane gerechten, pasta, pizza, paella bij stevige gerechten met gebakken og gegrild vlees, een bbq en met stevige, oude kazen.

Familiebedrijf Tenuta di Collesorbo is gelegen in de heuvels nabij de wijnstad Montalcino en is bekend om hun prijswinnende Brunello's, een "elegante" Montalcino Rosso en deze DueGemme (Supertuscan)

  • Druivenrassen: 70% Sangiovese, 20% Syrah , 5% Merlot; 5% Cabernet-Sauvignon.
  • Wijnregio: Toscane - Montalcino
  • Wijnhuis: Tenuta di Collesorbo
  • Inhoud: 0,75L
  • Alcohol:
  • Schenktemperatuur: 10-12 graden 

De familie Ciacci schrijft: " It’ s a fresh fruity wine, with a good structure but even softness, it blends the warm international style with the typical flavours of our terroir."

Vineyard age: planted from 1997 to 2001. Harvest: selection of the grapes and manual harvesting into small baskets, rapid transfer to the cellar for vinification. Vinification: soft pressing and destemming, temperature controlled alcoholic fermentation, with frequent pumping over and medium maceration on skins. Aging: all varieties are aged for about 10 months in small French oaken barriques. After blending the wine is aged in the bottle for 4-6 months.

Informatie over Super Tuscan - bron winespectator

Cabernet – Sangiovese – Syrah is a rich and powerful red wine blend, incorporating structured Cabernet Sauvignon, rustic Sangiovese and spicy Syrah. The blend was pioneered in Tuscany, Italy, to satisfy a growing international demand for big, structured red wines.

The blend Le Due Gemme is an example of a Super Tuscan, a classic Italian wine that falls outside of the official Italian DOC and DOCG classifications. The term Super Tuscan was coined to cover high-quality wines from Tuscany that broke with time-honored Italian winemaking traditions by using foreign grape varieties such as Cabernet Sauvignon and alternative aging techniques. These modern blends were then relegated to Vino da Tavola (VDT) status, which didn’t do the wines justice. Today, most Cabernet, Sangiovese and Syrah blends can be classified as IGT Toscana, although the term Super Tuscan is still in use.

 

Gratis bezorgd in Delft

 

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

 

Flessenpost

Meld je aan voor aanbiedingen, het laatste nieuws en leuke tips maandelijks in je mailbox
Aanmelden

Gastenboek

  • 24-03-2018 - Goed geholpen met veel keuze.
    Gezocht naar de wijn die we...  lees meer
  • 04-01-2018 - Hoi Guy,
    Kerst was super gezellig en de Emotion no2...  lees meer
  • 14-11-2017 - Guy,
    Compliment! je hebt daar echt een mooi assortiment in...  lees meer
Plaats een bericht

Aanbieding

© 2015 - 2018 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel