Navigatie

Pinot Grigio - Spumante Extra Dry Giol Bio & Vegan

Vorige Artikel 20 van 37 Volgende
€ 14,95 € 14,20 (inclusief 21% btw)
Aantal

Pinot Grigio Spumante van Giol

Onder de klassieke champagnekurk zit een loepzuivere Spumante verpakt.
Gemaakt van 100% biologische Pinot Grigio druiven heeft deze Spumante fijne aroma's van wit fruit en op de achtergrond een hint van anijs. In de mond is de wijn zacht en vooral romig met een perfecte mousse. De uitstekende kwaliteit viel ook op tijdens de DecanterAwards 2017 en werd bekroond met een "Commended" notering

Deze spumante is heerlijk op recepties, feestjes, lekker als aperitief en bij gerookte zalm, sushi, schelpdieren, Oosterse gerechten,tappa's, pizza's en bruschetta.

 

  • Wijnhuis: Azienda Agricola Giol
  • Categorie: Spumante
  • Druivenras: Pinot Grigio
  • Streek: Mareno di Piave 
  • Alcohol: 10%
  • Inhoud: 0,75L
  • Schenktemperatuur: 9-12 graden

Azienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur.
De recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de Papadopoli familie en later de Giol familie. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over oogst op zijn oneindig landgoed.
In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 geannexeerde boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol.
Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vaten kamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme.
Drie generaties later is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd.
Allen van biologische druiven gemaakt, veganistich, soms ook zonder toegevoegd zwavel en met relatief lage alcoholpercentages.

© 2015 - 2019 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel