Navigatie

Sauvignon Blanc, Chardonnay - Flam Winery - Israel

Vorige Artikel 6 van 10 Volgende
€ 32,50 (inclusief 21% btw)
Aantal

Flam Classico, Israel.

Lichtgeel gekleurd met een gouden randje en delicate aroma's van wit fruit met een vleugje, specerijen en minerale indrukken. 
De smaak balanceert zeer fraai tussen de wat hogere zuurgraad van de Sauvignon en de rijpere indrukken van de Chardonnay. Je zou zeggen apart! die druiven samen, maar het is een uiterst geslaagde blend. Wijnmaker Golan Flam:
The nose is surprisingly balanced between the Sauvignon Blanc's soft aromatic notes and the Chardonnay's complex fruitiness. 
This is a happy, crisp and unoaked summery wine. The fresh green fruity flavours are well balanced by riper and more complex ones to create a dangerously drinkable white. 

Wijn&spijs: Deze typisch Israelische "boutique" wijn siert mooie gerechten met vis, schel-schaaldieren,

  • Druivenrassen: 
  • Wijnhuis: Flam Winery
  • Wijnregio: Jerusalem-Haute Judee
  • Inhoud: 0,75L
  • Alcohol: 13%
  • Productiewijze: Conventioneel, Koosjer voor pesach
  • Schenktemperatuur: 10 - 12 graden

“The fresh fruit along with a natural high acidity crafted a wine that is the perfect companion for a sunny afternoon and a glorious fish meal." - Golan Flam

Flam Winery

Opgericht in 1998 door Golan, Gilad en hun moeder Kami Flam met maar een doel; de allerbeste wijn maken.
Golan en Gilad hebben hun liefde voor de wijn van hun vader, Israel een van de wijnpioniers van het land, meegekregen.
Al meer dan 50 jaar heeft de familie Flam passie voor het wijnmaken, ze worden dan ook de first wine familie van Israel genoemd. De 5 kleine wijngaarden van Flam bevinden zich allemaal in de heuvels van Judea rondom Jeruzalem.
De huidige wijnmaker Golan Flam heeft zijn studie in Piacenza afgerond inclusief een wijnstage in Toscane. Daarna heeft hij nog ervaring opgedaan als wijnmaker in Australië. Om zich te specialiseren in wijnbouw en vinificatie in vergelijkbare weersomstandigheden als in Israël.  Golan brengt veel tijd door tussen de wijnranken. Hij gelooft dat een wijnmaker zijn handen vuil moet maken tussen de druiven om een goede wijn te maken. 
Flam is gedreven om de beste kwaliteit wijn te maken. De wijnen moeten het verhaal van het land, de wijngaard en de familie vertellen. De Flam wijnen hebben een intense kleur, vol fruit en kruidig maar tegelijkertijd gebalanceerd met een rijk smaakpalet.


 

© 2015 - 2019 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel