Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Merlot - Marques de Borba , Alentejo
Marques de Borba van João Portugal Ramos
In het glas robijnrood gekleurd met aroma's van rijp fruit, bessen en cassis. De zachte tannines met de overdaad aan fruit maken deze Marques de Borba aangenaam en stevig genoeg om te matchen met volle gerechten. Deze wijn heeft een mooie balans tussen fruit, zuren en tannines.
Oordeel De Grote Hamersma: 8.5
Portugees rood is inmiddels wel van zijn stofnesten ontdaan. Moderne tinto’s zonder dat zij hun grote kracht, authenticiteit, geweld aandoen. Ook de marquês gaat met zijn tijd mee. Manlijk. Met houvast. Maar geen lovehandles. Want slank, donker fruit. Met stevige, aangename bitters. Kan rustig gebruikt worden om tegenaan te leunen.
Druivenras: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Merlot
Wijnhuis: João Portugal Ramos
Wijnregio: DOC Alentejo - Oost van Lissabon
Land: Portugal
Inhoud: 0,75L
Alcohol: 14%
Schenkadvies: 17 - 19 graden
Productiewijze: Duurzaam
De wijnmaker:
Temperature controlled fermentation of fully de-stemmed bunches in stainless steel tanks, and a smaller part is fermented in marble lagares.
Ageing
Six months in second and third year French and American small oak barrels.
Excellent aromatic concentration. Intensely fruity, aroma of berries, cassis and preserves. Smooth tannins. Good balance between fruit, acidity and tannin.
Rarely is a good wine the result of chance. My experience as winemaker has taught me that a wine reflects the nature of the earth from which it is born and of those who produce it.»
João Portugal Ramos is een echte icoon in de Portugese wijnwereld en is reeds bijzonder vaak onderscheiden voor zijn wijnen en manier van wijn maken. Hij is begonnen als consultant voor andere Portugese wijnbedrijven maar sinds begin jaren 90 is hij zelfstandig wijn gaan maken en vanaf 1997 doet hij dat vanuit zijn eigen winery - Vila Santa in Estremoz.
Dit wijnhuis, een echt familiebedrijf, heeft zijn roots dus in Alentejo (gelegen ten oosten van Lissabon) maar maakt inmiddels in diverse delen van Portugal bijzonder mooie wijnen, voornamelijk gemaakt van lokale druiven met een internationaal zeer gewaardeerde stijl: zuiver, elegant, fruitig en met verrassend frisse zuren. Men zet hoog in op het gebied van kwaliteit van de wijnen, met veel respect voor de natuur (flora en fauna) en tevens heeft men “sustainability” zeer hoog in het vaandel staan. Kortom; erg lekkere en mooie wijnen en ook nog eens aardige en kundige mensen. Een prima toevoeging dus!
