Gruner Veltliner - wijnhuis Tuzko Birtok , Bataapati Hongarije

Vorige Artikel 51 van 359 Volgende
€ 8,90 (inclusief 21% btw)

Tuzko Grüner Veltliner
In het glas licht geel gekleurd met een groen randje.
In de geur van deze heerlijke droge wijn witte perzikaroma's, naast tonen van witte peper, kruiden en mineralen. De karakteristieke smaak wordt gekenmerkt door veel fruit, waaronder citrus, witte peper en een aangename zuurgraad.

De populariteit van de Gruner Veltliner blijft zeker niet beperkt tot Oostenrijk.
Ook uit de Hongaarse wijngaarden komen spetterende Gruners.
Deze van wijnhuis Tuzko Birtok is er een mooi voorbeeld van.

Wijn&spijs: Uitstekend geschikt als aperitief en past bij gerechten met schaal- en schelpdieren, sushi, gebakken of gegrilde vis,  tonijn, wit vlees, kip&kalkoen, pittig vegetarisch, Oosterse gerechten en natuurlijk een Hongaarse Goulash.

  • Druivenras: Gruner Veltliner
  • Wijnhuis: Tüzkö Birtok
  • Inhoud: 0,75L
  • Wijnland Hongarije
  • Wijnregio: Bátaapáti
  • Productiewijze: Conventioneel
  • Alcohol: 12%

Het verhaal van het Hongaarse Tüzkö in Bátaapáti gaat terug naar de jaren negentig van de vorige eeuw toen Hongarije een politieke en economische verandering doormaakte.
Ook de wijnproductie onderging in deze tijd een belangrijke transformatie: van grote staatsbedrijven, gericht op kwantiteit, naar privékelders waar kwaliteit voorop staat en een vrije markt, met mogelijkheden voor buitenlandse investeerders.
Het potentieel van Tüzkö werd ontdekt door markies Piero Antinori en het Italiaanse wijnhuis Antinori nam in 2002 het bedrijf over.

De nieuwe wijnkelder van Tüzkö, uitgerust met top technologie voor persing, fermentatie en bottelen, bestaat sinds 1991. In één van de heuvels ligt nog een ondergrondse kelder uit het begin van de 17de eeuw. Hier ligt de wijn in 225 liter grote eiken vaten of in flessen.

Tüzkö is ook eigenaar van een vatenfabriek, genaamd Európai Kádárok. Dit is een wereldbekende speler die hoge kwaliteitsvaten van Hongaars eiken produceert die door wijnbedrijven over de hele wereld gebruikt worden en goed de concurrentie aankan met vaten van Frans of Amerikaans eiken.

Tüzkö’s doel is om de uitdrukking van de verschillende druivenvariëteiten zo optimaal mogelijk tot uiting te laten komen en tevens lokale variëteiten te promoten.

 

© 2015 - 2021 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel