Appel - Abavas Hopped Cider Brut, Letland
Cider Abavas Premium Brut - volgende levering wordt na de zomer verwacht.
Wijn & Bier drinkers! leuk! weer eens wat anders!
Deze verrassende gehopte cider wordt gemaakt op basis van de Medium Cider van Abavas, die 2 maanden wordt geïmpregneerd met Citra hop.
Het resultaat is een frisse cider met een extra fruitige citrustoets en een lichte hopsmaak. Toetsen van vlierbloesem en lychee.
Originele drank voor op een receptie, bij lichte gerechten en desserts.
De "wijnmaker" van Abavas verteld:
A special drink, which combines freshness of apple and bitterness of hops. Unique blend of apple, elderberry, mint and citrus notes finished with pleasant balance on palate. We used specially selected Citra hops to match flavor of Latvian apples.
Perfect drink for wine lovers who want to enjoy their visit to cider world.
- Gemaakt van: Appel
- Herkomst: Letland
- Wijnhuis: Abavas
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 8,0%
- Schenktemperatuur: 8-10 graden
- Productiewijze: Duurzaam
Inspiration and wish to create a vineyard and winery in Latvia came to Mārtiņš and Liene while visiting wineries of the Old Europe. In 2010 they began their dream journey by planting a vineyard and founding a winery near Sabile.
After several years of operation the Abavas winery was successfully opened in the former food manufacturing premises in Slampe, near the riverhead of Abava.
During the ten years on the market, the team of Abavas founders was joined by Krasovski and Gadzjus families, who believe in and wish to develop this beautiful and strong brand in the same way as Barkāni family do.
