Malbec - Valles Zuccardi, Mendoza, Argentinie
Malbec. Krachtig en heerlijk voor vele momenten. Zuccardi Vinhos did a great job!
De beste Malbec wijnen uit Argentinië komen uit de Valle de Uco in Mendoza wordt wel gezegd.
Voeg daarbij één van de beste producenten van Argentinië als Zuccardi en je zit goed! Echt een stevige maar toch prima doordrinkbare Malbec. Malbec, de druif die hier zo op zijn plaats is en prachtig rijp wordt.
Zwart fruit, cassis, bramen en rijpe pruim. De smaak is rijk en complex met wat geroosterde tonen, het donkere fruit met specerijen als tijm, rozemarijn en een puntje peper. Een wijn met stevigheid en een lekkere bite.
Wijn&spijs:
Heerlijk als aperitief met een "tapa", bij rijke gerechten met rundvlees, kip&kalkoen, schnitzel, een medium pittige lamscurry, bij de BBQ, pittig vegetarische gerechten of natuurlijk bij chili con carne.
Vivino: 3.9-4.1
- Druivenrassen: Malbec
- Wijnhuis: Zuccardi Vinhos
- Wijnregio: Mendoza - Valle de Uco
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol:14,5%
- Schenktemperatuur: 18-20 graden
- Productiewijze: conventioneel & duurzaam
De familie Zuccardi kwam aan het eind van de 19e eeuw vanuit Italië naar Argentinië. In de jaren ’50 van de 20e eeuw startte Alberto V. Zuccardi, de vader van huidig directeur José Alberto Zuccardi, een irrigatiebedrijf; een goede keuze, omdat in Argentinië vrijwel geen land- en akkerbouw kan plaatsvinden zonder irrigatie.
Om te bewijzen hoe goed het irrigatiebedrijf functioneerde, plantte Alberto in 1963 de eerste wijngaarden aan in Maipú. Tien jaar later kocht hij een nieuw wijngaardterrein ten oosten van Mendoza.
Zijn zoon José Alberto heeft sinds 1985 de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf. Inmiddels heeft het bedrijf een internationale reputatie opgebouwd.
Zo zijn zij meerdere malen gekozen tot ‘The World Best Vineyard’ van Zuid-Amerika en worden de wijnen beoordeeld met de hoogste scores met zelfs regelmatig uitschieters van 100 punten Parker.
