Cannonau - Pirovano, Cannonau di Sardegna , Nuraghe Supramonte, Sardinie
Cannonau di Sardegna van Pirovano
In het glas granaatrood gekleurd met aroma's van rood fruit, specerijen, tijm & zoethout, leer&tabak.
De smaak kent rood fruit, zachte specerijen, iets hout in de afdronk.
Een mooi volle, fijn complexe wijn met een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Wijn&spijs: gerechten met gebakken- of gegrild rood vlees, lam, wild, BBQ, pasta's met rijke sauzen, vegetarische gerechten met paddenstoelen.
- Wijnhuis: Pirovano
- Druivenras: Vermentino
- Wijnregio: Sardinië
- Alcohol: 13%
- Schenktemperatuur: 17-19 graden
- Productiewijze: Conventioneel & duurzaam
Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven voor zijn passie: wijn. Samen met zoons Constantino en Antonio opent hij een restaurant met lokale wijnen.
In 1910 leidt het succes van de uit de hand gelopen hobby ertoe dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een groot bedrijf met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië.
