Kisi - Semi Sweet, Koncho, Georgie

Fris, licht zoete wijn gemaakt van de lokale Kisi druif.

Mooi zuivere aromatische wijn, die geurt naar bloemen en gembersiroop.
Je proeft tropisch sap als van een galia meloen. Niet meer dan 11 procentjes alcohol.
Een echt karakteristieke Georgische friszoete witte wijn. 

Wijn en spijs: Aperitief, pittig Oosterse gerechten, Nepal, India, Pakistan, fris fruitdessert, later op de avond met een mix van gedroogd fruit en noten.

Vivino: 4.3!
We lezen: Outstanding piece. Rich in flavor and aroma (peach, apricot, pear, touch of lemon). Definitely must-try even if you don’t like sweet wines.

• Druivenras: Kisi
• Wijnhuis:Koncho & Co
• Wijnregio: Kachetie
• Alcohol: 11%
• Productiewijze: Conventioneel
• Schenktemperatuur: 10-12 graden

Koncho is gevestigd in een zeventiende eeuws kasteel bij het stadje Kvareli in het uiterste Oosten van Georgië.

De wijngaarden meanderen in de groene valleien tussen de heuvels aan beide zijden van de rivier.
Een prachtig groen en fotogeniek landschap.
Rond het kasteel met haar dikke muren liggen uitgestrekte aardbeien velden.
Op het binnenterrein zijn amfora's uit de beginperiode van het kasteel gevonden die herinneren aan een rijke wijngeschiedenis. In de zeventiende eeuw werd wijn nog voornamelijk gemaakt voor feesten, religieuze ceremonies en andere bijzondere gelegenheden.
De wijngaarden liggen op de voormalige rivierbeddingen van de Duruji rivier. De rivier heeft een paar eeuwen geleden een andere wending genomen en daardoor zijn de voormalige rivierbeddingen geschikt voor de druiventeelt. Het is een mineraalrijke grond met veel klei. Dit specifieke terroir geeft de druiven die hun vocht tot meters diep uit de grond halen een uniek eigen karakter mee