Vin nature, Natuurwijnen
Vin Nature oftewel natuurwijnen worden gemaakt zonder enige vorm van chemisch en technologisch ingrijpen.
Zowel bij het verbouwen van de druiven, vaak biologisch of biodynamisch, als bij het maken van de wijn.
Dus, ook weer "vaak", geen gebruik van pesticiden, irrigatie, kunstmest, met de hand geplukt en geen, in de wijnwereld gebruikelijke en toegestane toevoegingen van bijvoorbeeld suikers, speciaal gekweekte gistcellen, smaakmakers en stofjes om kleur te corrigeren.
De wijn wordt vaak ook niet geklaard of gefilterd en ook het toevoegen van sulfiet tegen oxidatie gebeurt minimaal of niet.
Van officiele certificatie, zoals bij biologische wijnen, is vaak geen sprake. Het is vaak de "missie" en zijn de principes van de wijnmaker die bepalen hoe hij de natuurwijn maakt. Over het laten rijpen van de wijn in eikenvaten zijn de meningen verdeeld.
Lees ook over: veganwijn , amberwijn , wijn zonder toegevoegd sulfiet
- Verdejo - BIO Menade Nosso, natuurwijn, zonder toegevoegd sulfiet
Deze Verdejo gemaakt door de familie Sanz komt van een speciaal gelegen wijngaard met veel kalk in de bodem.
In totaal zijn er 6.000 flessen gemaakt.
Tijdens de vinificatie wordt geen sulfiet aan de wijn toegevoegd en in de…€ 16,90 - Garnacha - Le Naturel - Vintae - bio
Rijk fruitige natuurwijn van Garnacha.
Robijnrood, tintelend jong op de tong, barstensvol rood fruit, frisse, zachte zuren, fijne specerijen, mooie afdronk.. denk aan een Beaujolais, een mooie Beaujolais uit Spanje. De wijnmaker…€ 13,95 - Rebula, Zelen, Pinela, Malvazija - Guerila Retro Selection - Orange Wine - oranje wijn, Slovenie.
Guerila-wijnen zijn speciaal bedacht voor zij met een jonge geest.
Niet naar leeftijd, maar voor hen die open staan voor vernieuwingen en de gebaande paden durven te verlaten.In het glas is deze biodynamisch gemaakte wijn…€ 20,80 - Trepat - El Mentider, Succes Vinicola, Catalunya
Albert Canela en Mariona Vendrell maken schitterend rood van de lokale Trepat druif.
In het glas donker robijn gekleurd met in geur en smaak, rijp rood fruit, rode bes, aardbei en braam, gevolgd door fijne kruidigheid, stenige…€ 21,50 - Garnacha blanca - Le Naturel
Le Naturel, natuurwijn zonder toegevoegd sulfiet.
Licht geel van kleur met een levendige sprankeling.
De geur wordt bepaald door een brede schakering van fruitinvloeden (citrus, tropisch).
De smaak is fris en licht met een fijne…€ 13,95 - Garnacha - Naturaleza Savaje, Azul y Garanza, Navarra
Rijke natuurwijn van Garnacha Blanca
Deze natuurwijn, Vin Nature, heeft een lichtoranje kleur, geuren van gekonfijt citrus, peer, foelie en gember. De aanzet is zacht en romig, gevolgd door een pittige fruitigheid. Vergist en…€ 17,60 - Gamay - Butiner Beaujolais Villages, natuurwijn, zonder toegevoegd sulfiet
Vin Nature à Butiner
In het glas donker robijn gekleurd met fijne aroma's van rijp donkerrood fruit, aardbei, iets kers en braam gecombineerd met een fijne minerale toets.
De smaak balanceert tussen het frisse van een jonge…€ 12,80 - Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot en Cabernet Sauvignon - Ruby, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Ruby, zeer aangename, hippe, beetje Funky natuurwijn van wijnhuis Krasna Hora
In het glas mooi robijnrood gekleurd met levendige aroma's van aardbei, framboos, kers, braam tesamen met een lokaal snufje frisse mineraliteit.
De…€ 14,20 - Chardonnay - Les Enracines, natuurwijn, zonder toegevoegd sulfiet
CHardonnay uit het dorp Chardonnay, Macon Villages Vin Nature
In het glas lichtgeel gekleurd, mooi zuivere Chardonnay met aroma's van rijp geel fruit, mineraliteit, kalk en iets.. "vin nature's", want een natuurwijn heeft altijd…€ 19,90 - Riesling, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer- La Blanca, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Blanca, zeer aangename, hippe, beetje Funky natuurwijn van wijnhuis Krasna Hora
In het glas licht gekleurd, ongefilterd, met aroma's van peer, druif en iets lychee. De smaak is fris, anders, puur met rijpe peer, meloen en een…€ 14,00 - Cinsault - Alpha 2020, Chateau Manissy, Rhone Bio
Château de Manissy "Generation Alpha"
In het glas donker robijn gekleurd met aroma's van verse rode bessen, grijze peper, framboos, kers en hazelnoot. De smaak is puur, rijk, iets romig met donker fruit knapperige tannines en…€ 17,95 - Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc- Anna, mousserend, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Anna, heerlijk mousserende natuurwijn van Krasna Hora
In het glas lichtgeel gekleurd en ietsje troebel. Ruikt en smaakt naar overrijpe, gekneusde goudreinet en peer. Frisdroog, zacht, fijne mousse en aangenaam. Hij is onder iets…€ 16,80 - Gamay - Regnie, Vin Sauvage a Poil, natuurwijn, zonder toegevoegd sulfiet
Vin Sauvage a Poil - natuurwijn
In het glas donker robijn gekleurd met fijne aroma's van rijp donker fruit, zwarte bes, iets kers en braam gecombineerd met wat aardse tonen, een minerale toets en iets boerse tonen.
Afkomstig uit…€ 16,20 - Duras, Gamay - Bulles rouge, Ancestrale, Domaine Duffau, Gaillac
Domaine Duffau Bulles Rouges - "rode bubbels!" - methode Ancestrale, Petillant Natural Rouge, PetNat, Pet Nat, natuurwijn.
Bulles Rouge is een roodfruitige, frisdroge mousserende wijn met aroma's van rood fruit zoals kersen,…€ 19,95 - Macabeo, Vinyater - Llunatic, Dasca Vives, Conca de Barbera, Catalonie
Llunatic, heerlijke natuurwijn van het biodynamisch werkend wijnhuis Dasca Vives
Een beetje anders, lichtfris, fijne citrusbitters een heerlijk glas "vin nature"
Uit noord-oost Spanje, deze originele wijn van de lokale druif…€ 12,95 - Garnacha, Ull de Llebre - Jovent, Dasca Vives, Conca de Barbera, Catalonie
Jovent van Dasca Vives, biodynamische natuurwijn
Jovent is een open, frisse, elegante rode wijn uit Spanje die de natuur ademt.
Uit Conca de Barbera, gelegen tussen de Priorat en Penedes in, komt deze pure plezierwijn die geen…€ 12,45 - Malbec - Nu Cot, Domaine Dauliac, Cahors
Nu Cot - Biodynamische Malbec van Pierre Baltenweck
Robijnrood in wit glazen fles. Wijnmaker Pierre Baltenweck werkt biodynamisch en heeft een pure Malbec gemaakt.
Lokaal het de druif "Cot" en "Nu Cot" zal dan staan voor pure of…€ 15,50 - Zweigelt - Miya, petnat, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Miya, een aangename kennismaking met een heerlijke petnat gemaakt van Zweigelt
In het glas en de fles, wit glas, is Miya mooi robijnrood gekleurd.
Frisdroog met een fijne mousse. Natuurwijn zonder foutjes. Framboos, appel en…€ 17,00 - Pinot Noir- Krasna Hora, natuurwijn, Tsjechie
Pinot Noir uit Tsjechie.
Dit is een biodynamisch gemaakte natuurwijn waarin we alleen puur fruit herkennen.
Van rode bessen en vooral van jonge kersen.
Fris, heel schoon, iets rook, iets cranberry en perfect in balans. Loepzuiver…€ 17,60 - Tempranillo - BIO Menade Nosso, natuurwijn
De Menade Nossa komt van een speciaal gelegen wijngaard met veel kalk in de bodem.
Bijzonder is ook dat tijdens de wijnbereiding geen sulfiet aan de wijn wordt toegevoegd. Bovendien gebruikt Menade in de wijngaarden sowieso…€ 18,20 - Mauzac - Bulles Blanc Brut Bio - Natuurwijn, Ancestrale, Domaine Duffau, Gaillac
Bulles Blanc Brut Bio - Natuurwijn, Petnat
De druiven gebruikt voor deze Bulles Blanc worden met de hand geoogst en komen van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud die gericht zijn op het zuiden.
In het glas strogeel gekleurd met…€ 19,95 - Parellada - Experiencia, Succes Vinicola, Catalunya
Experiència Parellada is een jonge witte wijn zonder vatrijping, geproduceerd van lokale Parellada druiven.
Eén van de klassieke druiven voor Cava. Een licht gekleurde en fruitige wijn met aroma's van appels, appelcider, peren…€ 14,30 - Syrah - Vin Nature, Les Amis, Domaine Sulauze, fam. Lefevre
Syrah - Vin Nature, Les Amis, Domaine Sulauze, fam. Lefevre
De Syrah druiven voor de Les Amis worden met de hand geplukt en produceren een typische rode Provence.
Iets aardse en boerse smaken worden ondersteund door het rode…€ 20,45 - Malvazija - Guerila Bio-Dem - Orange Wine - oranje wijn, Slovenie.
Guerila-wijnen zijn speciaal bedacht voor zij met een jonge geest.
Niet naar leeftijd, maar voor hen die open staan voor vernieuwingen en de gebaande paden durven te verlaten.In het glas is deze biodynamische gemaakte wijn van de…€ 19,20 - Vitovska - Sparkling, Vinha Stoka, Kras, Slovenie
Heerlijk Sloveense Methode Traditionelle van de lokale Vitovska druif.
In het glas licht gekleurd met aroma's van rijp citrusfruit, iets toast en gist.
Mooi frisdroge "sparkling" gemaakt van de lokale Vitovska druif volgens de…€ 23,90 - Refosco - Teran Petnat, Vinha Stoka, Kras, Slovenie
Gastronomische Petnat van de Refosco druif.
Schitterende, nauwelijks funky, robijnrode petnat gemaakt van de Refosco druif.
De smaak is rijk, fijn tintelend, romig met rijp rood fruit en zachte tannines in de afdronk
Voordat de…€ 16,70 - Vitovska - Petnat, Vinha Stoka, Kras, Slovenie
Heerlijke Petnat van de Sloveense Vitovska druif.
Mooi zuivere, nauwelijks funky, goudgele petnat gemaakt van de witte Vitovska druif.
De smaak is rijk, fijn tintelend, met rijp geel fruit gevolgd door kruidenthee, citrushoning…€ 16,70 - Refosco - Rosé Petnat, Vinha Stoka, Kras, Slovenie
Rosé Petnat van de Refosco druif.
Heerlijke nauwelijks funky, rosé petnat gemaakt van de Refosco druif.
De smaak is frisdroog, fijn tintelend, met een combinatie van lichtrood fruit gevolgd door iets gedroogde abrikoos en een…€ 16,70 - Malvazija - Classic, Rodica Winery, Truske, Koper, Slovenie
Heerlijk wit van de Sloveense Malvazija druif
In het glas is deze biologisch gemaakte wijn goudgeel gekleurd met complexe aroma's van grapefruit, acacia, perzik en vanille.
De smaak is rijk, frisdroog met veel rijk geel fruit.
De…€ 17,20 - Gewurztraminer- Herr Gewurz, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Herr Gewurz, aangename, hippe, oranje- en natuurwijn van wijnhuis Krasna Hora.
Mooi pure en vooral zuivere Gewurztraminer met aroma's van rozen, boterbloempjes, appelmoes en reine claude.
Dit alles komt ook in de smaak terug met…€ 17,45
Winkelwagen
Mijn account
Inloggen
Wachtwoord vergeten?
Geen account?
Een account is niet nodig maar dan heb je wel goed overzicht van je eerdere bestellingen.
Account aanmaken