Wijnland Hongarije kent een lange wijntraditie, die meer dan 2000 jaar teruggaat. Toen de Romeinen in de regio kwamen, was er al een uitgebreide wijncultuur.  De witte wijn die in deze streek gemaakt werd, was erg geliefd in Rome. Tussen de 12e en 14e eeuw vonden de Hongaarse wijnen hun weg naar wijnliefhebbers in heel Europa. In de 18e eeuw werden er aan het Franse hof de beroemde Tokaj-wijnen gedronken. 

In ons assortiment hebben we wijnen van de twee meest "beroemde" lokale duivenrassen

Furmint uit de wijnregio Tokaj - noordoost Hongarije:
De lokale Furmint druif is een echte Hungaricum, een uniek, inheems Hongaarse druivenras. Van de druif worden prachtige, droge witte wijnen gemaak, zo ook mooie "late harvest" dessertwijnen en is de belangrijkste component in de beroemde dessertwijn Tokaji Aszú. Wijnen van de Furmint druif kenmerken zich door mooie zuren, zijn kruidig, krachtig, "krokant" wordt ook vaak genoemd en hebben rijke aroma's van rijpe appel, peer en citrus.  De droge Furmint kun je vergelijken met een Viognier (bloemig en zacht geel fruit), Pinot Gris (volheid en kruidigheid) en Sauvignon Blanc (frisheid en citrus).

Kékfrankos:
De lokale Kékfrankos druif wordt Oostenrijk Blaufränkisch wordt genoemd (Kék = blauw in het Hongaars)
In geur en smaak kent de wijn  rijpe bessen, kersen en bramen naast  kruiden en wat lichte koffie- en tabak invloeden na vatrijping. Een kruidige, lange afdronk. Dit is een zacht romige maar tevens pittig en kruidige wijn.
Lekker bij paprika- of paddestoelgerechten, goulash!

Daarnaast wordt er veel wijn gemaakt van de bekende druivenrassen, daarvan hebben we een mooi, scherp geprijsde Gruner Veltliner in ons assortiment opgenomen.

 

Sorteer op
  • Furmint - Hétszõlõ Tokaj Late Harvest Bio  0,5L Hongarije
    Furmint - Hétszõlõ Tokaj Late Harvest Bio 0,5L Hongarije

    Late harvest Furmint, mooie balans tussen mineraliteit en zoet. Oogstjaar 2015

    In het glas licht gekleurd met aroma's van rijpe perzik, bloemen, iets mineraal en een tikje van iets dat lijkt op wat "gout de petrol". Dat laatste…

    € 13,90
  • Furmint - Dry Furmint Hetszolo Tokaj  Bio Hongarije
    Furmint - Dry Furmint Hetszolo Tokaj Bio Hongarije

    Dry Furmint van wijnhuis Tokaj-Hétszolo

    In het glas licht gekleurd met aroma's van rijpe peer, iets citrus, kruidigheid en wat "lokale" minerale tonen.
    De afdronk is sappig, heeft wat tannines die de wijn haar Hongaarse "bite"…

    € 10,60
  • Kekfrankos - wijnhuis Tuzko Birtok , Bataapati Hongarije
    Kekfrankos - wijnhuis Tuzko Birtok , Bataapati Hongarije

    Elegant rood van de lokale Kékfrankos druif.

    Deze droge rode wijn combineert de typische kruidigheid van de lokale Kékfrankos met elegantie.
    De Kékfrankos is één van de meest populaire rode druiven van Hongarije.
    Een…

    € 9,60
  • Gruner Veltliner - wijnhuis Tuzko Birtok , Bataapati Hongarije
    Gruner Veltliner - wijnhuis Tuzko Birtok , Bataapati Hongarije

    Tuzko Grüner Veltliner
    In het glas licht geel gekleurd met een groen randje.
    In de geur van deze heerlijke droge wijn witte perzikaroma's, naast tonen van witte peper, kruiden en mineralen. De karakteristieke smaak wordt…

    € 8,90
© 2015 - 2021 MijnWijn.eu | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel