Hongarije

Wijnland Hongarije kent een lange wijntraditie, die meer dan 2000 jaar teruggaat. Toen de Romeinen in de regio kwamen, was er al een uitgebreide wijncultuur. De witte wijn die in deze streek gemaakt werd, was erg geliefd in Rome. Tussen de 12e en 14e eeuw vonden de Hongaarse wijnen hun weg naar wijnliefhebbers in heel Europa. In de 18e eeuw werden er aan het Franse hof de beroemde Tokaj-wijnen gedronken.

In ons assortiment hebben we wijnen van de twee meest "beroemde" lokale duivenrassen

Furmint uit de wijnregio Tokaj - noordoost Hongarije:
De lokale Furmint druif is een echte Hungaricum, een uniek, inheems Hongaarse druivenras. Van de druif worden prachtige, droge witte wijnen gemaak, zo ook mooie "late harvest" dessertwijnen en is de belangrijkste component in de beroemde dessertwijn Tokaji Aszú. Wijnen van de Furmint druif kenmerken zich door mooie zuren, zijn kruidig, krachtig, "krokant" wordt ook vaak genoemd en hebben rijke aroma's van rijpe appel, peer en citrus. De droge Furmint kun je vergelijken met een Viognier (bloemig en zacht geel fruit), Pinot Gris (volheid en kruidigheid) en Sauvignon Blanc (frisheid en citrus).

Kékfrankos:
De lokale Kékfrankos druif wordt Oostenrijk Blaufränkisch wordt genoemd (Kék = blauw in het Hongaars)
In geur en smaak kent de wijn rijpe bessen, kersen en bramen naast kruiden en wat lichte koffie- en tabak invloeden na vatrijping. Een kruidige, lange afdronk. Dit is een zacht romige maar tevens pittig en kruidige wijn.
Lekker bij paprika- of paddestoelgerechten, goulash!

Daarnaast wordt er veel wijn gemaakt van de bekende druivenrassen, daarvan hebben we een mooi, scherp geprijsde Gruner Veltliner in ons assortiment opgenomen.

Sorteer op

Furmint - Hétszõlõ Tokaj Late Harvest Bio 0,5L Hongarije
Late harvest Furmint, mooie balans tussen mineraliteit en zoet. Oogstjaar 2015

In het glas licht gekleurd met aroma's van rijpe perzik, bloemen, iets mineraal en een tikje van iets dat lijkt op wat "gout de petrol". Dat laatste…
€ 15,⁹⁰
Furmint - Dry Furmint Hetszolo Tokaj Bio Hongarije
Dry Furmint van wijnhuis Tokaj-Hétszolo

In het glas licht gekleurd met aroma's van rijpe peer, iets citrus, kruidigheid en wat "lokale" minerale tonen.
De afdronk is sappig, heeft wat tannines die de wijn haar Hongaarse "bite"…
€ 12,⁴⁰ € 11,⁵⁰
Gruner Veltliner - Is this it, Hongarije.
Mooi fris, wit fruit, appel en rijpe peer met fijne mineraliteit en heel in de verte wat zachte peper.
Mooi gemaakt met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.Wijn&spijs: een Gruner past bij vrijwel iedere maaltijd, door de…
€ 6,⁴⁰
Olaszrizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc - Napbor, St. Andrea, Bio Hongarije
St. Andrea Napbor, Hongaarse blend van Olaszrizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Hárslevelű en Zengő

Napbor is een frisse, fijn doordrinkbare wijn. We ruiken steenfruit en bloemetjes. In de mond frisse abrikoos. Een puntje…
€ 11,⁸⁰