Turkije

In Turkije wordt al duizenden jaren wijn geproduceerd. Er zijn aanwijzingen dat er in het oosten van Turkije , wijngaarden stonden aangeplant. Turkse wijnmakers vertellen graag.. "de Grieken leerden de wijnbouw van de Turken".
Met de komst van de Islam werd de wijnbouw zeer sterk beperkt, omdat alcoholconsumptie binnen dit geloof officieel niet geoorloofd is. Christelijke minderheden, zoals de Armeniërs en de Grieken binnen het Ottomaanse Rijk waren echter vrij om wijn te produceren. Hoewel de wetten ten aanzien van wijnproductie versoepeld zijn toen Mustafa Kemal Atatürk in 1925 van Turkije een seculiere staat maakte, wordt vandaag de dag slechts ongeveer twee procent van de landelijke druivenoogst gebruikt voor de productie van wijn, de rest is bedoeld voor exort, druivensap, tafeldruiven, krenten en rozijnen.
Een veelgestelde vraag is hoe Turkije omgaat met de consumptie van wijn. Het drinken van wijn staat immers op gespannen voet met de Islam. De meest geldende opvatting is dat het nuttigen van alcohol onrein "haram" is. Er zijn echter stromingen binnen de Islam waar men onderscheid maakt tussen dronkenschap en het drinken van een glas wijn bij de maaltijd, thuis of in een restaurant.

Sorteer op

Kalecik Karasi - Vinkara Wines, Kalecik, Anatolie, Turkije
Kalecik Karasi van Vinkara Winery

In het glas lichtrood gekleurd met aroma's van rode bes, cranberry, pruimen en Anatolische specerijen!

Wordt ook wel de 'Pinot Noir van Turkije' genoemd.
Een "light body" wijn, met fijn rood…
€ 14,⁶⁵