Refosco- Terasel, Teran Selection, Vinha Stoka, Kras, Slovenie
Terasel, Teran Selection, de "Amarone" van de familie Štoka
De kleur is diep, robijn, gekleurd maar ook de 2013 heeft nog een jong, paars randje.
Het boeket is intens met tonen van overrijp, gedroogd fruit, rozijn, jam, leer, donkere chocolade en wat aardse tonen.
In de mond rijk met donker fruit, vanille, rozijn, fijne zuren, robuust en met een krachtige body.
Schitterend rood uit de Karst.
Vinificatie van gedroogde druiven gevolgd door een periode van 60maanden vatrijping.
Teran is de naam van de wijn gemaakt van Refosco druiven.
Vivino: 4.2
Decanter magazine: Goud voor oogstjaar 2013 in 2023
- Link naar overzicht alle Sloveense wijnen.
- Druivenras: Refosco - gedroogd en vatgerijpt
- Wijnhuis: Vinha Stoka
- Wijnregio: Teran - Karst
- Import: Wijnhuys Kinesis
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 14,5%
- Schenktemperatuur: 17 - 19 graden
- Productiewijze: Biologische werktechnieken met veel aandacht voor biodiversiteit.
De familie Štoka bewerkt hun wijngaarden biologisch op rossige, ijzerrijke bodems in de wijnstreek Kras/Carso, die zich uitstrekt over het zuidwesten van Slovenië en het noordoosten van Italië.
Primož Štoka bottelde zijn eerste wijn in 1989, net voordat Slovenië zich afscheidde van voormalig Joegoslavië.
Tegenwoordig werken zijn zoon Tadej met hem samen en zet hij een 200-jarige familietraditie voort.
