Merlot - Merlot Blanc, Lo Noi del Sac, Pascona Montsant
Merlot Blanc de Noir uit de Spaanse wijnregio Montsant
Lo Noi is een heerlijke en ook bijzondere cuvée van Cellar Pascona te Montsant, Spanje.
Een gastronomische witte wijn gemaakt van blauwe druiven. Want deze witte wijn, met rosé accenten is
gemaakt van de druif: Merlot. Een blanc de Noirs dus!
Afkomstig van een klei-achtig terroir zorgt de wijn voor een unieke smaakbeleving.
Fluweelzacht in de aanzet, smaakvolle aroma's van meloen, citrus en een beetje honing.
Jaarlijkse productie van slechts 9.000 flessen. De fles valt op door
het jutten zakje waarin je de kurk na het openen van deze bijzondere wijn kan opbergen.
Wijn&spijs: Tapa's, gamba's, sushi, witvis - gebakken of gegrild, geitenkaas, kip & kalkoen, schelpdieren en vegetarische gerechten
- Druivenras: Merlot Blanc de Noir
- Wijnhuis: Pascona
- Wijnregio: Montsant
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Productiewijze: Biodynamisch
- Schenktemperatuur: 9-11 graden