Chardonnay - La Croix Belle, Le Chardonnay, bio, vatgerijpt, Cotes de Thongue
Domaine La Croix Belle - Jacques Boyer, Le Chardonnay bio IGP Côtes de Thongue
In het glas goudgeel gekleurd met intense aroma's van peer, ananas en hazelnoot, amandel en heel verfijnd wat lichte toasting
"Le Chardonnay" heeft een elegant smaakpalet met zacht wit fruit, iets abrikoos, boterige tonen, hazelnoot, fijne zuren en bitters, mooie ronding met veel lengte in de afdronk en doet een beetje denken aan witte instap-Bourgogne.
Deze heerlijke Chardonnay kreeg 4-6 maanden rijping sur lie in Cuves INOX-rvs en 5% van de wijn rijpte in eikenhouten vaten.
De wijn kan uitstekend dienen als aperitief en past goed bij gerechten met gerookte zalm of paling, Sushi, salades, tonijn en makreel, gekookte- en gebakken vis, kalfsvlees, vleeswaren, de Mediterrane keuken, Oosterse gerechten en gerijpte kazen.
- Druivenras: Chardonnay
- Producent:
- Wijnregio: IGP
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Schenkadvies: 8 - 10 graden
- Productie methode: Duurzaam met certificaat
- Bevat sulfieten
