Airen, Macabeo- Lauteria - Bodega de Pinoso, vegan
Lauteria van Bodega de Pinoso, Airen en Macabeo
In het glas lichtgeel gekleurd een groen randje.
Florale tonen, met herinneringen aan groene, witte en citrusvruchten zoals appel, peer en banaan.
De smaak is rond met een evenwichtige zuurgraad die de mond streelt en verfrist met een fruitige en zuivere afdronk.
De wijn is zowel biologisch als veganistisch gecertificeerd.
- Druivenras: Airen & Macabeo
- Wijnhuis: Bodega de Pinoso
- Wijnregio: DO Alicante
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 14%
- Productiewijze: Duurzaam met certificaat.
- Veganistisch
La Bodega de Pinoso is een 100% biologisch werkende bodega in de warme DO Valencia, bij Alicante. Onder de bezielende leiding van Ana Amat werkt een talentvol jong team aan de wijnen. Ze combineren moderne en traditionele technieken, werken met lage sulfietgehaltes en gebruiken inheemse gisten en autochtone druivenrassen als monastrell & airen.
De ondergrond en het microklimaat rond de bodega zijn ideaal voor het verbouwen van deze druivensoorten. Ze geven de wijnen van La Bodega de Pinoso net dat beetje extra mee. Een "alma de vida", mediterrane ziel zoals de Spanjaarden het omschrijven.
