Merlot, Cabernet Sauvignon - Prestige, Ile de Re, Domaine Pelletier
OverzichtPrachtige Bordeaux blend, 17 maanden vatgerijpt, afkomstig van Ile de Ré!
In het glas donker robijn gekleurd met rijke aroma's van zwart fruit, iets "garrigue" -- laag struikgewas met lokale kruidensoorten --en heel verfijnd mooie tonen van cederhout.
De smaak kent een zijdezachte donker fruitige aanzet, is rijk en krachtig met mooi versmolten zuren en tannines en een lange afdronk met wederom het zwarte fruit, tonen van hout en een bepaalde frisheid.
De wijn heeft een 17 maanden gerijpt in een mix van nieuwe en eerstejaars Frans eiken barriques,
De wijnmaker:
A fruity, woody nose. On the palate, a roundness with silky tannins, notes of fruit mixed with notes of undergrowth, ample wine, woody finish.
De wijn kan uitstekend dienen als aperitief en stevige gerechten met rood vlees, wild, aards vegetarisch en stoofschotels.
- Druivenras: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
- Producent: Domaine Pelletier
- Wijnregio: Ile de Ré
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Schenkadvies: 16-19 graden
- Productie methode: Duurzaam met euro certificaat
Nieuw, zojuist door ons geimporteerd.
Meer info volgt.