Lucido - Kinisia, Cantine Birgi, Sicilie
Kinisia Lucido Sicilia DOC, Cantine Birgi.
In het glas licht gekleurd met aroma's van sinaasappelbloesem, iets citrus en grapefruit naast een vleugje banaan.
Rijk van smaak, mineraal frisdroog met het genoemde fruit naast wat tonen van geroosterde noot.
Een deel van de wijn kreeg iets rijping in houten vaten mee. Dat proef je nauwelijks maar voegt wat extra complexe tonen toe.
Lucido is de moderne naam van de Cataratto-druif. Een witte wijn die de pure smaak en ziel van Sicilië toont. Een frisse, aromatische wijn met een zuivere afdronk en die zich kenmerkt met die typische mineraliteit van het terroir rond Marsala.
- Wijnhuis: Cantine Birgi
- Druivenras: Lucido
- Regio: Sicilie
- Alcohol: 13,5%
- Inhoud: 0,5L
- Schenktemperatuur: 9-12 graden
- Productiewijze: Duurzaam
Gelegen in een natuurlijke omgeving van buitengewone schoonheid, is de Cantina Sociale Birgi het kloppende hart van een land dat rijk is aan geschiedenis en wijntraditie.
Opgericht in 1960 door de passie van tien wijnbouwers die nauw verbonden zijn met het land, heeft de coöperatie het wijnbouwerfgoed van de Sicans, Feniciërs, Elymiërs, Arabieren en Noormannen kunnen verbeteren en vernieuwen, volkeren die deze landen door de eeuwen heen hebben verrijkt.
