Arinto - Bucellas Branco, Caves Velhas, Lisboa
Caves Velhas 'Bucellas' Branco, Lissabon
In het glas lichtgeel gekleurd met zachte aroma's van rijpe appel, iets meloen en abrikoos
Deze Arinto is frisdroog met zijdezachte tonen van de "moes van appel" gevolgd door abrikoos en perzik.
In de afdronk genoemd fruit samen met een fris minerale toets.
De wijn past goed bij “op de huid" gebakken witvis, salades, gamba’s, sushi, tonijn, vleeswaren, carpaccio, Portugese (voor)gerechten, mosselen, asperges en licht “spicey” Oosterse gerechten.
- Druivenras: Arinto
- Wijnhuis: Caves Velhas - Enoport Wines
- Wijnregio: Lissabon
- Land: Portugal
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Schenkadvies: 8-10 graden
- Productiewijze: Conventioneel
In de omgeving van de hoofdstad Lissabon ligt het wijngebied van Bucelas, De regio heeft de hoogste wijnclassificatie van Portugal ‘Denominação de Origem Controlada’. Dit gebied heeft een gedegen reputatie voor de productie van witte wijn van koele gisting. De lokale held is de arinto druif.
Caves Velhas maakt een puntzuivere Bucellas met een zeer klassieke uitmonstering.
De geschiedenis van Caves Velhas is nauw verbonden met die van Adegas Camilo Alves, SA, dat teruggaat tot de 19e eeuw, in 1881, toen João Camilo Alves zijn activiteiten in de wijnhandel begon.
Hij startte met de verkoop van wijnen uit de beroemde wijnregio Bucelas, een gebied dat uitblinkt in de productie van witte wijn en dat niet alleen in Portugal, maar wereldwijd zeer gewaardeerd wordt.
Halverwege de 20e eeuw traden de nakomelingen van João Camilo Alves toe tot het bedrijf, breidden de activiteiten uit en richtten Caves Velhas op, waarmee het bedrijf uitgroeide tot een van de belangrijkste spelers op de markt.
Het merk is een overkoepelende naam voor de merken Romeira uit de regio Lissabon, Bucellas uit de subregio Bucelas en Catedral uit de regio Dão.
