Vermentino - Vermentino di Sardegna,Tenute Gregu, Sardinie
Vermentino di Gallura DOCG Classico, Sardinie, Tenute Gregu
In het glas licht strogeel gekleurd met aroma's van rijp citrusfruit, witte bloesem en verfijnd wat Sardijnse kruidigheid.
De smaak is mooi harmonissch, met uiterst frisse mineraliteit en een aangename aciditeit.
Rias is de verfijnde expressie van de Vermentino di Gallura DOCG Classico en vangt het heldere, maritieme karakter van Sardinië. Deze wijn, afkomstig van vijftien jaar oude wijnstokken, onderscheidt zich door zijn schitterende kleur en levendige aroma's die doen denken aan het unieke landschap van Gallura.
Dankzij zijn veelzijdigheid en elegantie past Rias perfect bij elk gerecht en verandert hij elke gelegenheid in een moment van puur genot. Een waar 'maatpak' in de wijnwereld.
Wijn&spijs: aperitief, gerookte zalm, sushi, garnalencocktail, gamba's, kip met kerrie, vispotje, witvis gebakken met romige sauzen.
- Wijnhuis: Tenute Gregu
- Druivenras: Vermentino
- Herkomst: Vermentino di Gallura DOCG Classico
- Wijnregio: Sardinië
- Alcohol: 13%
- Schenktemperatuur: 7-9 graden
- Bevat sulfieten
- Productiewijze: Conventioneel met veel duurzame werktechnieken en minimale interventie
De Familie verteld..
Onze toewijding aan de wijnbouw heeft een nieuwe invulling gekregen met de komst van de jongere generatie van de familie. Raffaele en Federico, de zonen van Antioco, hebben zich in Gallura gevestigd en erfden niet alleen het land, maar ook de passie voor de natuur en de wijnbouw.
Tenuta Gregu ontstond op deze vruchtbare bodem, waar traditie en innovatie samenkomen.
Als "Artisans of wine" speelt ons werk zich voornamelijk af tussen de wijnranken en in de kelders van onze wijnmakerij.
We passen duurzame landbouwmethoden toe om de typische druivenrassen van Gallura te verbouwen, met respect voor het land dat ons voedt. In de wijnmakerij grijpen we alleen in waar dat strikt noodzakelijk is, om zo het natuurlijke karakter van de wijn te behouden.
Dankzij deze filosofie produceren we wijnen die het gebied op authentieke wijze vertegenwoordigen en de pure essentie van zowel het druivenras als de regio tot uitdrukking brengen.
Tenute Gregu is een familiebedrijf dat de balans zoekt tussen traditie en vooral duurzame innovatie.
Elke fles die we produceren is een eerbetoon aan ons erfgoed en een belofte voor de toekomst.
We gaan deze uitdaging aan met een jonge, dynamische geest: trouw aan de wortels van de Sardijnse wijntraditie, maar ook open voor de nieuwe mogelijkheden die elke oogst met zich meebrengt.
Elke dag opnieuw zetten we ons in om trouwe hoeders te zijn van een erfgoed dat de tand des tijds heeft doorstaan.
Wij zijn Tenute Gregu, wijnambachtslieden in Gallura, en we nodigen u uit om onze passie en toewijding te ontdekken via de wijnen die wij met trots op uw tafel brengen.
