Pinot Noir- vatgerijpt, Wijngoed Thorn - Maasvallei - Nederland
Heerlijke Nederlandse "Bourgogne" Pinot Noir Barrique van Wijngoed Thorn
Heldere, diep kersenrode kleur met geconcentreerde aroma’s van rode vruchten, kers en cranberry. Typische zijdezachte tannines met harmonische houttonen. Complete volle smaak met een lange rijpe afdronk.
Pinot Noir is een echte “cool-climate” druif die ten volste tot ontwikkeling komt bij een lange, gelijkmatige afrijping.
Gedijt door het droge micro-klimaat In Thorn bijzonder goed.
Vatrijping: Volledig op barriques van Frans eiken gedurende 18 maanden.
- Druivenras: Pinot Noir
- Wijnregio: Wijnappellatie B.O. Maasvallei Limburg
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 12,5%
- Bevat Sulfieten
- Zuren: 4,5 gr/l - Restsuiker: 0 gr/l
- Schenktemperatuur: 17-19 graden
- Productiewijze: Principieel duurzaam & vegan - zonder certificaat.
Wijngoed Thorn
In 2001 zijn Mieke en Harry Vorselen begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels beslaan de wijngaarden ruim 6,5 hectare en maken zij de volgende wijnen: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest.
Maasvallei Limburg
Op 10 januari 2018 erkent de Europese Commissie formeel de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei Limburg’.
