Amarone Riserva Camporal - Corte San Benedetto
Amarone Riserva Camporal - Corte San Benedetto
NB! naar verwachting komt de riserva medio juni weer binnen.
Prijzen zijn nog niet bekend.
"Klassiek en rijk"
In het glas is deze reserva intens granaatrood gekleurd met een
grote intensiteit aan aroma's, etherisch en fruitig met zwarte kersen, rozijn,
gedroogde pruim, zoete kruiden en tonen van hout.
De smaak kent vooral een uitgesproken zachtheid, donker fruit, zoetpittige specerijen, rozijn en vanille gecontrasteerd door fluweelzachte tannines.
De wijnmaker schrijft:
From vineyards located in the municipality of Negrar and Marano di
Valpolicella, in the heart of Valpolicella Classica, with an altitude between 100
and 400 m above sea level. Clay and limestone soil.
Average age of vines: 40 years.
Planting densit y: 4.000 vines per hectare.
Yield per hectare: From a yield of 4.800 kilos of grapes per hectare
about 19 hectolitres of wine are produced.
Harvest and vinification: Grapes are harvested exclusively by hand
starting in mid September. After careful selection, the grapes are placed in small
wooden crates and set aside to rest in dry. Around the end of January the grapes
are softly pressed, and left to ferment slowly. The wine is aged in tonneaux oak
barrels for 3 years, and then in Slavonia oak barrels (30 hl) for other 4 years.
Shelf-life: If stored well at a constant temperature of 14-15° C, laying
down and in the dark, it can maintain its characteristics for 15-20 years.
- Druivenrassen: Corvina Veronese 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
- Wijnhuis: Corte San Benedetto
- wijnregio: Verona
- inhoud 0,75L
- alcohol 16%
- Schenktemperatuur 18-19 graden
Awards:
2009 Concours Mondial de Bruxelles 2016 GOLD MEDAL
2009 IWC London 2018 COMMENDED
2009 Verona Wine Top - Concorso Enologico Verona 2018 Medaglia d'Oro
2009 5 StarWines - Vinitaly International Wine Guide 92/100
2009 DECANTER World Wide Awards 2018 SILVER MEDAL !
Wijnhuis Corte San Benedetto is gevestigd in een oud "Hof" in de regio Arbizzano di Negrar.
Het familiebedrijf dateert uit 1956 toen grootvader Angelo met de eerste wijnactiviteiten een start gemaakt heeft.
De huidige activiteiten dateren uit 2006, vader Mariano samen met zijn zonen Angelo en Loris maken nu de fameuse wijnen als Amarone, Recioto, Valpolicella en Ripasso.
U bent van harte welkom in de warme sfeer van ons 1800 oude wijnhuis dat onlangs is gerenoveerd.
