Tempranillo, Merlot,Cabernet Sauvignon, Garnacha - Raso de Larrainzar, Barrica, Navarra.
Barrica "Satijn van Larrainzar" - oogstjaar 2019
In het glas is de wijn kersenrood gekleurd met frisse aroma's van rode bosvruchten, zwarte bes, iets leer en tabak.
De smaak is zeer aangenaam, uiterst fris met een fijne zuurgraad. De wijn rijpte 3 maanden op Frans eiken en is gemaakt om het fruitige, iets romige naast wat fijne tannines van de blend te benadrukken.
De wijnmaker schrijft:
Satijn van Larrainzar staat voor de vreugde en persoonlijkheid van de Tempranillo, toegevoegd aan de elegantie en complexiteit van druiven als Merlot, Cabernet Sauvignon en Garnacha. Vriendelijke wijnen, waarvan je altijd wel een tweede glas wilt.
Gold Medal Berliner Wein Trophy 2021
- Druivenrassen: Tempranillo-45%, Merlot-29%, Cabernet Sauvignon-10%, Garnacha-16%
- Wijnhuis: Pago de Larrainzar
- Wijnregio: Navarra DO
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 14,5%
- Productiewijze: Conventioneel en duurzaam.
- Schenktemperatuur: 17-19 graden
De familie Larrainzar bezit al 150 jaar dit klassieke landgoed in Ayegui, grenzend aan het Irache-klooster, aan de voet van Montejurra.
Op dit terrein startte Luis Larrainzar, overgrootvader van de oprichter van Bodegas Pago de Larrainzar, een Tempranillo-druivenwijngaard en een kleine wijnmakerij opgericht in 1891, met beperkte productie, die de gouden medaille won in de wijnwedstrijd ter gelegenheid van van de Wereldtentoonstelling van Barcelona in 1929.
Met het verstrijken van de tijd besluit de familie Larrainzar de wijn activiteiten te staken.
Het is Miguel Canalejo Larrainzar die in het jaar 2001 besluit om zijn droom te realiseren: wijn "creëren" op zijn landgoed, de wereld een persoonlijk product aanbieden. Samen met twee van zijn kinderen start hij de activiteiten; Miguel Canalejo Lasarte, als technisch manager en Irene Canalejo Lasarte ,die de commerciële en marketingfuncties op zich neemt.
Daarnaast zijn er de adviezen van uitstekende experts, zoals de prestigieuze wijnmaker Ignacio de Miguel Poch . Het team wordt gecompleteerd door Igor Crespo, als wijnmaker bij de wijnmakerij en fieldmanager, en Marian San Martín , als hoofd Klantenservice en Wijntoerisme.
Zo werd in september 2006 Bodegas Pago de Larrainzar ingehuldigd, samenvallend met het op de markt brengen van de eerste wijn, Pago de Larrainzar 2004 .
Dit team is sinds de oprichting praktisch onveranderd gebleven en stortte zijn professionaliteit en enthousiasme in het dagelijkse leven van Pago de Larrainzar.
