Pinot Grigio - Bellaretta, Cantine Tollo, Terre di Chieti
Fijn minerale Pinot Grigio uit de wijnregio Terre di Chieti van Cantine Tollo
In het glas lichtgeel gekleurd met fijne aroma's van gele appel, perzik, citrus en een puntje kruidigheid
De smaak is fijn mineraal, sappig, vullend en heeft een frisse zuurgraad die de wijn een mooie balans geeft.
Onno Kleyn in de Volkskrant 04-2025: prijs/kwaliteit 9-
Wij koersen naar het Zuidoosten, langs de Adriatische kust, naar Cantine Tollo, waar men de druiven verzamelt van honderden boeren om er een levensvreugdbrengende wijn van te brouwen. Pinot Grigio van de opgewekte, opwekkende soort.
Past goed bij: aperitief, borrelhapjes, asperges, tonijnsalade, pizza, pasta, gamba's, diverse romige soepen, pittige Aziatische mosselen, verfijnd vegetarische gerechten.
- Druivenras: Pinot Grigio
- Wijnhuis: CantineTollo
- Wijnregio: Abruzzen, Terre di Chieti IGP
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 12,5%
- Schenktemperatuur: 9-11 graden
- Productiewijze: Conventioneel met veel duurzame werktechnieken.
Cantina Tollo ligt in het dorpje Tollo, ten zuidwesten van Pescara in de regio Abruzzo.
Gelegen tussen de Middellandse Zee en de bergen is het wijngoed uitgegroeid tot een van de belangrijkste wijnproducenten in Abruzzo. Dat geldt zowel voor de kwaliteit als voor de kwantiteit, want met 3.200 hectare mag men zichzelf in Italië tot de grote spelers rekenen.
