Garganega - Verona, Cantina di Negrar, Verona
Garganega Verona Cantina Negrar
In het glas lichtgeel gekleurd met aroma's van gele appel, peer en een puntje citrusfruit, naast fijn kruidige tonen.
De smaak is frisdroog, iets romig van structuur met een mooie balans tussen het fruit, kruidigheid en een minerale afdronk.
De wijnmaker:
Garganega is the queen of Veronese white grapes and is typical of the Soave area.
Het etiket verbeeld de 10-jarige reis die Ulysses van Troie naar Ithaca met beeld van de Lotuseters, de zingende Sirens, de eenogige reus Cycloop, het zeshoofdige monster Cycloop, de windzakken van Aeolus en zijn verblijf met de Nimf Calypso!
Spijs & moment:
Aperitief, receptie, schelp- en schaaldieren, salades, gerechten met gebakken vis, tonijn, sushi, pizza en pasta's.
- Druivenrassen: Garganega
- Wijnhuis: Coöperatie Cantina Negrar
- Regio: Veneto
- Herkomst: IGT Corvina Verona
- Inhoud: 0,75L
- Alcoholpercentage: 12,5%
- Bevat Sulfieten
- E=320KJ/ 77kcal/100ml
- Schenktemperatuur: 16-19 graden
- Productiewijze: duurzaam
