Mooi droge klassieke Clairette van Chateau Colombe

De druiven worden met de hand geplukt, de inweking duurt 1 nacht waarna de druiven in de vroege ochtend worden geperst. De vinificatie wordt eerst opgestart oznder gist, dat…

De witte wijn van Terres de Louisa heeft een fruitige en rijke smaak met tonen van citrus & muskaat.
De smaak is fris met rijk citrussap, iets kruidig met een klein, volwassen bittertje in de afdronkLekker als aperitief en bij…

Cala2 - Krachtig en vatgerijpt van wijnhuis Tinedo

Net zoals het bijzondere etiket, een rijke, bijzondere wijn. In het glas donker gekleurd met rijke aroma's van donker fruit, zwarte bes en braam, daarbij kruidige tonen met wat…

Biodynamische Brut Millesime 2010 van Leclerc Briant

Een heldere, vloeiende, lichtgele kleur met flitsen van briljant geelgroen en een levendige stroom van kleine bubbels dat zorgt voor een hardnekkige mousse: alles wat een…

Ricahembra Solera 1.980 Bodegas Iglesias

De Ricahembra is een zeer aromatische Sherry, met tonen van droge vruchten, appels, stroop, honing en bloemen.
De smaak is zacht romig zoet met evenwichtige zuren.Wijn&spijs: rijke zachte…

In de geur expressief en mooi in balans met bloemen, kersen en aardbei aroma en een hint van chocolade, noten en zoethout, smaakvol met een lange fruitige finale.

Tapas, Hartige stamppotten, Diverse vleesgerechten, Pasta…

Amarone Cavolo van Azienda Brigaldara

Deze Amarone is gemaakt van druiven afkomstig van wijngaard Cavolo di Grezzana met wijnstokken van 25 jaar oud.

De Amarone Cavolo is het resultaat van een zorgvuldige selectie van alleen de…

Chateau Guiraud 1st Grand Cru Classé en 1855 SauternesDe wijn rijpt 18 maanden in eiken vaten, speciaal geselecteerd vanwege de bijdrage aan de elegantie van deze wijn en de onmetelijkheid van zijn ziel.
Het boeket is precies, de…

Een schitterende "Amarone" Recioto met veel restsuiker.

Rijk van smaak, heerlijk als "luxe" dessertwijn, granaatrood gekleurd, met aroma's van rood fruit, zoete specerijen, rozijn, mokka en pruimen
De smaak is fluweelzacht, warm…

Riesling Montiggl

De Riesling komt oorspronkelijk uit Duitsland, produceert volgens vele wijnliefhebbers de mooiste witte wijnen ter wereld en heeft in sommige delen van Zuid-Tirol een ideaal terroir gevonden.
Riesling eist veel…

Mondariz - "The best water in the world"

Mondariz-water is een licht gemineraliseerd water en is een uitstekende bron van fluoride en ijzer voor het lichaam.
Al vanaf 1873 werd dit water geroemd om zijn medicinale…

Mooi klassieke Silvaner van Gustavshof. Bio & Vegan 2018

Een klassieke Silvaner uit Rheinhessen. Prachtig vegetatieve aroma's van vers gemaaid gras met hints van peer en abrikoos. Aangenaam "tintelend fris" met rijp wit fruit,…

Amantis Reserva, een schitterende klassieke blend uit de wijnregio Alentejo

In het glas donkerrood gekleurd met levendige aroma's van zwarte bes, braam en een mooie hoeveelheid specerijen
De smaak is rijk en mooi gelaagd met veel…

Château Cantemerle - Haut-Médoc - 5me Grand Cru Classé 2019 - Voorverkoop "En Primeur"

In bestelling, 6x Chateau Cantemerle 2016 - meer op aanvraag.
Prijs betreft de EnPrimeur prijs: € 33,00 - levering 04-2020
Winkelprijs:…

Menilmontant, Sauvignon Blanc is een mooi zuivere, aromatische en droge witte wijn met aroma's van rijp citrusfruit

De wijn kan uitstekend dienen als aperitief en past goed bij gerechten met mosselen, gamba's, oesters, Sushi,…

Mooi rijke, frisdroge, Picpoul de Pinet van Villa des Croix

In het glas licht gekleurd met levendige aroma's van rijp wit fruit en iets "zilt".
De smaak is frisdroog en mooi zuiver met iets citrus, peer, meloen, een mespuntje…

Tempranillo - Ribera de Duero - Clea Crianza van wijnhuis Vintae - NB - Ribera de Duero Actie - 2015 uit voorraad € 12,90

Aroma's: Donkerrood fruit, verfijnd cederhout
Smaak: Concentratie, rijk, droog, donker fruit, specerijen,…

Een loepzuivere Pinot Grigio Classico uit Noord Italie van St Michael Eppan - 2016-2017

Mooi zuiver, rijk van smaak met veel rijp wit fruit, mineraliteit, verfijnd kruidig.

Perswijn: Zuiver, granny smith, maar ook perzik; in de…

Helder van kleur, mooi zuiver, zacht fruit in de geur, honing, rijp geel fruit, met appel, abrikoos en perzik .
In de mond zeer elegante zoetheid, het zuur in harmonieuze balans.De wijnmaker schrijft:
Ripe green and yellow fruits…

Heerlijke biodynamische Elzasser Gewurztraminer van wijnhuis Vignoble des 2 Lunes

Een Gewurztraminer die staat als een huis. Rijk en romig, met een ongekende kwaliteit en typiciteit.

∙ Druivenras: Gewurztraminer Grand Cru…

Onno Kleyn schrijft: blijmakend, opwekkend, juichend sap! Alles klopt!

Wijnranken van gemiddeld 70 jaar oud zorgen voor een robijnrode zeer karaktervolle wijn.
De Grenache geeft de wijn het romige en soepele, de Syrah is…

Sauvignon Blanc - Le Bois Martin - Tourraine - tijdelijke winkelactie van € 12,95 - voor € 10,50

Mooi licht strogeel in het glas met uitbundige aroma's van citrusfruit.
De smaak is uitbundig en fris citrusfruit, appel,…

Chateau Durfort Vivens Margaux 2ème Grand Cru Classé - 2016

En Primeur 2016 - 3x op voorraad, meer op aanvraag.

In het glas intens purper met aroma's van rijp donker fruit, kreupelhout en ceder.
De wijn is mooi, rijk, romig en…

Château Pédesclaux, Pauillac, Grand Cru Classé 1855 - 2016

En Primeur 2016 - 5x op voorraad, meer op aanvraag

In het glas: Zeer intens purper.
Aroma's: Levendig zwart fruit en hints van rook en tabak.
Smaak: Rijk en uitbundig…

Deze bijzondere Vinho Verde, met veel smaak, van het wijnhuis Quinta do Regueiro heeft levendige en frisse aroma’s van rijp geel fruit en zachte houttonen van een periode houtrijping
Deze zeer karaktervolle "rijke" wijn is mooi…

In het glas lichtgeel gekleurd met wat groene reflecties.
Aroma's van ananas, vlierbessen, kruisbessen en wat honing,
De smaak is rijk met verfijnde minerale indrukken en mooi in balans.Wijn&spijs advies van de wijnmaker:
The…

In het glas robijnrood gekleurd met aroma's van donkerrood fruit en verfijnde kruidigheid.
Door een korte periode houtrijping heeft de wijn een mooi zachte structuur, is mondvullend met rood fruit en verfijnde kruidigheid.
De…

Fris, zuivere en mooi zacht fruitige biologische Verdejo, sprankelend en mondvullend met verfijnde aroma's van rijp geel fruit, abrikoos en perzik, iets amandel en verfijnd minerale tonen
De afdronk is uiterst aangenaam, blijft…

In het glas, mooi donker gekleur met rijke aroma's van rijp kersenfruit.
De smaak is rijk, fruitig met veel rood fruit, aardbei, kers en braam.
Deze wijn is ook heerlijk om iets gekoeld te drinken.De wijnmaker schrijft:
In the…

Een schitterende klassieke blend uit de wijnregio Alentejo

In het glas donkerrood gekleurd met levendige aroma's van zwarte bes, braam en een mooie hoeveelheid specerijen
De smaak is rijk en mooi gelaagd met veel donker fruit,…

Een mooi loepzuivere Vermentino

In het glas licht gekleurd met levendige aroma's van wit fruit, peer en meloen, wilde bloemen en meidoorn.
De smaak is uiterst fris,mooi zuiver met veel fruit wat florale tonen en een mooie…

Awardwinnende Vermentino van Cantine Lunae

Mondvullend, mooi fris met minerale indrukken, zacht kruidig, in geur en smaak moemen we aalbessen, iets oregano, meloen en noten.
Precies zoals een Vermentino hoort te zijn!
Uitstekend…

Gruner Veltliner, Mehofer Qualitätswein.
Een heerlijke Grünerveltliner van het ruim 300 jaar oude wijnhuis Mehofer.
Mooi lichtgekleurd in het glas met uitbundige aroma's van gele appel en groene peer.
De smaak is rijk, licht…

Deze Merlot Barrique is een selectie van onze beste Merlot-druiven.
Malolactische gisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, waar de wijn vervolgens 8-10 maanden rijpt.
Hierdoor kan de onmiskenbare vanille smaak krijgen,…

Mooi roodfruitige en zacht kruidige rode wijn van Nicolas Bouchard.

Veel smaak, kers en bes, iets peper, aardse tonen kenmerken deze stevige wijn met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Lekker als aperitief met een klein…

Rosso Conero l'Agreste van Marchetti

Mondvullend donker fruit, licht kruidig, zijdezachte tannines

∙ Druivenras: Montepulciano
∙ Wijnhuis: Azienda agricola Marchetti
∙ Wijnregio:Verdicchio Classico Superiore DOC
∙…

Brunello Rosso di Montalcino van Tenuta di Sesta

In het glas donkerrood gekleurd met aroma's van donkerrood fruit als kersen en rode bessen en een vleugje tabak goed ondersteund door zachte tannines. De wijn heeft een maanden…

Een heerlijke Chardonnay Classico uit Noord Italie van St Michael Eppan

Mooi zuiver, rijk van smaak met veel geel fruit.

In 1982 werd Chardonnay voor de eerste keer in Zuid-Tirol separaat gefinifieerd als varietal bij St.…

Biodynamische Sancerre van Domaine Vacheron

Kleur: Licht gekleurd met gouden reflecties
Aroma's: Aromatisch, ananas, grapefruit, kruisbes
Smaak: Rijp, sappig, fijne zachte zuren, complex, citrusfruit, minerale…

Stevige Portugees, in het glas donker robijnrood met aroma's van wild donker fruit. De smaak is rijk en rond met veel donker fruit, iets mint en specerijen, zijdezachte tannines met een verfijnde hoeveelheid cederhout door 12…

PAR - Vino Naranja

Deze Vino de Naranja is een volle, krachtige versterkte wijn met aroma's van sinaasappelschil, gekonfijte vruchten en een vleugje wilde kruiden met frisse en smaakvolle afdronk. De lokaal gemaakte wijn heeft 8…

Lichte zoete en mousserende Verdejo.

Voor de liefhebbers van licht zoete wijnen is er deze verrassende Verdejo met een klein bruisje.
Uit eigen ervaring! zeer gewaardeerd als er een wijn met een zoetje beschikbaar is tijdens…

Een mooi zuivere Vinho Verde Reserva, met veel smaak, van het wijnhuis Quinta do Regueiro met levendige en frisse aroma’s van rijp wit- en citrus fruit.

Deze zeer karaktervolle frisdroge wijn, met een zachte “crispy”…

Mooi, zacht fruitige Grande Cuvee Brut van Louis Grenelle.

In het glas lichtgeel met wat gouden randjes.
In geur en smaak treffen we rijp fruit, peer en iets abrikoos, iets hazelnoot en amandel.
De wijn is mooi in balans en heeft…

Verdicchio l' Agreste van Marchetti. Rijk van smaak en mooi zuiver!

De laat geoogste druiven rijpen gedurende 6 maanden in roestvrijstalen tanks op de gist. Het contact met de eigen gisten geeft deze wijn zijn speciale volheid en…

De cuveé Pech Quisou Blanc van het Château is licht strogeel gekleurd en heeft rijke aroma’s van
rijp geel fruit en iets specerijen.
De smaak is mooi droog en complex met veel fruit, specerijen als tijm en salie, iets amandel…

Nieuw in ons assortiment, eerste notities:

De wijnmaker: Poggio d'Arna 2015 - 2016
Deze wijn is gemaakt van een blend van Sangiovese, Merlot en Cabernet Franc en wordt een half jaar lang gerijpt in Franse Allier barriques en 15…

Een mooi zuivere Gewürztraminer uit Trentino Alto Adige.

Wijnen van de Gewurztraminer hebben de afgelopen jaren een echte renaissance doorgemaakt. Dit druivenras is ontstaan in het wijndorp Tramin, nabij Bolzano en kan vandaag…

Rosso Toscane "Camponovo" van Tenuta di Sesta.

In het glas donker, robijn gekleurd met aroma's van donker fruit en mineraliteit.
De smaak heeft is vol en romig met veel fruit, iets specerijen en zijdezachte tannines.
Camponovo is…

Een mooie Colheita maken is de specialiteit van Dirk van der Niepoort.
Amber van kleur met een overrompelend aroma.
Indrukwekkende diepte met iets van gedroogde abrikozen, maar ook een vleugje amandel en vijgen.
De gemiddelde…

Ruby Late Bottled Vintage Port 2013

Donker robijnrood van kleur, met een diep- en geconcentreerd aroma.
Volgepakt met fruitindrukken, pruim, kers, braam, maar ook fijne gedroogde kruiden en een hint van vers leer.
In de mond…

Ruby Vintage van het jaar 2007

Na enkele droge jaren bracht de winter van 2006/2007 eindelijk genoeg regen om de waterreserves aan te vullen. De oogst begon medio september en eindigde onder uitstekende omstandigheden.
De…

La Closeraie, een mooi romige en biologische Faugeres van Abbaye Sylva Plana

In het glas robijnrood gekleurd met levendige aroma's van rijp donker fruit, braam, kers en bes
De smaak is mooi rond en toont zacht, mondvullend, met…

Loepzuivere biologische Chablis met veel smaak van Jean Goully

Aroma's: Appel, limoen, vers gras en vuursteen en minerale indrukken.
Smaak: Uiterst fris voor een Chardonnay, typisch Chablis, met veel tropisch fruit, mineraliteit…

Een heerlijk frisse wijn van de lokale Trebbiano druif.

Aroma's: Levendig met citrus & wit fruit.
Smaak: Droog met fris citrusfruit, appel, perzik en rijpe meloen en mooie mineraliteit.
Wijn/spijs: Aperitief, gerechten met vis,…

Biologische Frizzante van Giol

Mooi, droge en vooral zuivere Frizzante gemaakt van de lokale Verduzzo druiven.
Perla Frizzante heeft fijne aroma's van wit fruit, peer en meloen. In de mond is de wijn zacht met een mooie balans…

Amarone Classico 2013 van Azienda Brigaldara

De Amarone Classico is het resultaat van een zorgvuldige selectie van alleen de hoogste kwaliteit druiven en een zeer rigoureus droogproces.

De druiven waarvan Brigaldara Amarone…

Valpolicella Ripasso Superiore van Azienda Brigaldara

Valpolicella Superiore Ripasso wordt gemaakt door de Valpolicella-wijn van die oogst te nemen en deze voor de tweede keer te laten gisten met de druivenschillen, die gebruikt…

Si, mooi fruit met een zijdezachte bubbel, Irresistible, onweerstaanbaar.

Een mousserende rosé van caves Grenelle. Een uiterst frisdroge wijn met framboos en verfijnd wat perzik, iets toast en een verfijnd zachte mousse.…

Pinot Gris - Paradäis

Aroma's & smaak: Fris & romig met levendige aroma's van bloemen en zacht geel fruit, abrikoos en perzik.Naast minerale indrukken treffen we een verfijnd wat honing. De afdruk heeft een mooie lengte en…

Karaktervol & biodynamisch, de Pouilly Fuissé van Dominique Cornin

Mooi en verfijnde Pouilly Fuissé met veel concentratie, aroma's van limoen en geel fruit, zuiver en fijne mineraliteit, mooi ingetogen invloeden van vatrijping,…

El Pajaro Rojo, een heerlijke wijn van de trendy Mencia druif, met lichte vatrijping.

In het glas donker robijnrood gekleurd met levendige aroma's van rode bes, kers, bosvruchten en framboos. Deze Mencia met lichte vatrijping,…

Een mooi zuivere en droge witte Port van het tophuis Morgadio da Calcada

Mooi goudgeel gekleurd met zeer fijn ontwikkeld aroma's van geel fruit, abrikoos, perzik. De leeftijd van de wijnen bedraagt drie tot vier jaar na…

Vergel Blanco van Bodega de Pinoso

De diepgewortelde oude stokken van de Airen druif, aangevuld met Sauvignon Blanc, zorgen voor een verrassende mineraliteit, een frisse tinteling op de tong, rijp wit fruit, peer en meloen,…

Uiterst frisdroge Verdicchio van wijnhuis Piersanti

Aroma's en smaak: "Fresh crispness and long lasting taste" met wit fruit, appel, meloen, levendige bloemen. In de afdronk iets verfijnde amandel. De wijn is gemaakt van de…

Vernatsch van St Michael Eppan

In het glas licht robijnrood gekleurd met de kenmerkende Vernatsch - Schiava(Italiaans) aroma’s van bosaardbei, framboos en minerale tonen.
De Vernatsch van Eppan is een zeer elegante wijn met een…

Heerlijke, mooi droge Bourgogne Blanc gemaakt van de lokale Aligoté druif.

De Aligoté druif is een kruising tussen Pinot Blanc en de eeuwenoude Gouais Blanc Druif.
Gouais Blanc is ook "verwant met de Chardonnay, Pinot Noir,…

Voor de avontuurlijke wijnliefhebber, een heerlijke wijn van de lokale Elbling druif, een ommetje waard, naar de Voorstraat in Delft.!

De verfrissende Elbling behoort tot de oudste witte wijndruiven van Europa. In de Obermosel…

​"Les Terrasses de l'Empire" een loepzuivere Viognier van tophuis Georges Vernay

Afkomstig van 30-40 jaar oude wijnstokken is deze Condrieu goudgeel gekleurd met levendige aroma's van perzik en bloemen. De smaak is mooi zuiver…

Rosé, zoals rosé hoort te zijn.

Veel smaak, veel rood fruit als framboos, aardbei en ook iets perzik. Een vleugje mineralen en ZuidFranse specerijen. Precies mooi in balans. Deze rosé siert een feestje, gaat niet vervelen.. en…

Nero per Sempre, de topwijn van Pratello.

BOEKET
In het glas donker gekleurd met aroma's van rood rijp fruit, braam en pruimenjam en iets nootmuskaat.
SMAAK
De wijn is mondvullend, mooi complex met donker fruit als kers, braam en…

Las Ninas, Syrah reserva,

Het Frans-Chileense wijnhuis "Las NInas" maakt deze heerlijke Syrah Reserva met uitstekende prijs/kwaliteitverhouding.
In het glas donker gekleurd met uitbundige aroma's van rijp donker fruit, bramen en…

Barolo van Negretti Piemonte

De zeer elegante en verfijndeBarolo van Negretti is mooi robijnrood gekleurd met levendige aroma’s van rood fruit, aardse tonen en viooltjes. De wijn is mondvullend, rijk en mooi gelaagd met veel…

Yron, een mooi, klassiek vatgerijpte Rode wijn uit Israel.

In het glas is "Yron" donker robijnrood met aroma's van donkerrood fruit, kers, zwarte bes,braam, pruimenjam met verfijnde tonen van koffie en kruidnagel. De wijn heeft…

Uit de Loire een heerlijk zachte, rode mousserende wijn van Louis de Grenelle.

Aroma's: rood fruit, rode bes & aardbei
Smaak: iets demi-sec, fijn zachte mousse, klein rood fruit, cacao, minerale indrukken.
Wijn&Spijs: aperitief,…

Fris, fruitige biologische rosé met veel smaak -- voorraadactie 2 voor 9 euro ( op=op )

Van 100% Monastrell druiven maakt Ana Amat, wijnmaakster van de Cooperatieve Bodegas Pinoso deze spatzuivere rose.
Geurend naar verse…

Xinomavro Reserva van wijnhuis Chatzivariti, Griekenland

Aroma's: donkerfruit, braam, zwarte bes, kruidigheid, koffie
Smaak: medium body met veel smaak, mooi balans tussen de Griekse Xinomavro en de Negoska. Donker fruit, koffie,…

Tempranillo Rioja El Numero Primo Crianza van Bodegas San Prudencio bio

In het glas robijnrood gekleurd met aroma's van donkerrood fruit, cederhout en wat vanille. Deze biologische wijn heeft een mooi zachte structuur, is…

Een ongekend mooie, vatgerijpte Sauvignon uit de Alto Adige

Zonder overdrijven mogen we stellen dat deze Sauvignon Blanc Sanct Valentin een exclusieve witte wijn genoemd mag worden. Gefinificeerd van de beste druiven en…

Chianti Classico Casanuova van Nittardi

Smaakprofiel: Krachtig en vatgerijpt

Casanuova di Nittardi Chianti Classico is een pure Sangiovese uit 1 wijngaard, "Vigna Doghessa" uit de gemeente Castellina in Chianti. De wijngaard…

Een Portugese Rosé uit de wijnregio Alentejo

In het glas mooi zalmroze gekleurd met wat paarse reflecties. De wijn heeft frisse aroma's van vers rood fruit, aardbeien en framboos.
De smaak is verfijnd, zacht, mooi droog en heeft…

"Ela"- Wijn van het jaar 2018, Rode huiswijn - Gastronomisch restaurant - Proefschrift Wijnconcours - actieprijs: 2014 uit voorraad.

Een niet zo voor de hand liggende combinatie van oorspronkelijk Franse en Italiaanse druiven,…

Prachtig, frisse Sauternes van Chateau Dudon

Fonkelende, goudgele kleur. Perzik, gekonfijt fruit, honing. De ultieme beleving van een grote, zoete witte wijn gemaakt via pourriture noble.
Wijn/spijs: foie gras, pittige oude…

Flam Classico, Israel.

Lichtgeel gekleurd met een gouden randje en delicate aroma's van wit fruit met een vleugje, specerijen en minerale indrukken.
De smaak balanceert zeer fraai tussen de wat hogere zuurgraad van de Sauvignon…

"Levendige Viognier met wat Sauvignon Blanc uit Israel.

GalilMountain Blanc heeft levendige aroma's van rijp, wit-en geel fruit aangevuld met verfijnde "bloemigheid"
De blend bestaat voor 81% uit viognier en 19% uit sauvignon…

Flam Classico, Israel.

Een mooi robijnrode klassieker uit Israel met delicate aroma's van kers en framboos met een vleugje tabak en specerijen. De wijn heeft een periode van 10maanden gerijpt in vaten van Frans- en Amerikaans…

Chateau Grand Launay Sauvignon Gris Bio

In het glas licht, strogeel gekleurd met levendige aroma's van rijp wit- en geel fruit, appel, rijpe peer en iets perzik. Pierre Cosyns verrast met deze prijswinnende biologische wijn…

Een prachtig en verfijnde Chardonnay,Viognier uit Israel.

De Galil Mountain Winery is prachtig gelegen bovenin de Upper Galilee bergketen ten noorden van Haifa. Een modern wijnbedrijf dat zich richt op het revatiliseren van de…

Merlot uit Israel.

De Galil Mountain Winery is prachtig gelegen bovenin de Upper Galilee bergketen ten noorden van Haifa. Een modern wijnbedrijf dat zich richt op het revatiliseren van de rijke wijnhistorie in deze regio.

In het…

Chateau La Marzelle Saint-Emillion Grand Cru Classe 2015 (12) - 2016

In het glas: Robijnrood met purper reflecties

Aroma's Magnifieke neus van zwart, rijp fruit vermengd met notities van koffie en tabak.

Smaak: Ch. La Marzelle…

Chateau Palmer - Alter Ego - Margaux - 2017 En Primeur - levering medio mei 2020 - per fles te bestellen.

Alter Ego de Palmer, een superfraaie 2e wijn van Chateau Palmer -
Menig Grand Vin haalt dit niveau niet. Donker kersenrood…

Cuvee Pervenche Bio van Clos Puy Arnaud 2016

In het glas donker robijnrood gekleurd met aroma's van rijp donkerrood fruit, zwarte bes, braam en kers. De smaak is mooi vol met veel rijp cassis fruit, iets specerijen en geeft een…

Crucillon Blanco, verrassend witte huiswijn met veel smaak.

Gemaakt van de Viura druif die gelijk is aan de Macabeo druif is Crucillon Blanco een witte wijn met veel smaak, rijp wit fruit, iets appel en rijpe meloen gecombineerd…

Crucillon, verrassende huiswijn gemaakt van Garnacha & Tempranillo.

Crucillon Tinto kent aroma's van rood fruit en verfijnde kruidigheid. Een zeer smakelijke huiswijn, heeft een bepaalde frisheid en een mooie hoeveelheid…

Montepulciano, Vestigo van Venea Vini, krachtig en vatgerijpt.

Een mooi stevige donker robijnrode wijn met aroma's van rijp donker fruit, braam en kers. De wijn is mondvullend, heeft een periode houtrijping gehad en heeft een…

Een heerlijk fruitige, demi sec Vouvray van domaine D'Orfeuilles

Deze Vouvray - Chenin Blanc is een mooi zuivere en levendige witte wijn met aroma's van acacia en rijp wit en geel fruit als perzik en rijpe peer, een fris…

Hamersma "Een superieure superieur"

Een krachtige, biologische Bordeaux met veel concentratie, veel donker fruit, gedroogde pruim, cederhout, een zacht pepertje, mooi romig en een afdronk met een mooie lengte.
Vatrijping:…

Appius, de topwijn van wijnhuis St. Michael Eppan

De derde editie van de Appius superwijn blijft gelijk aan hetzelfde basisprincipe van druiven van meer dan uitstekende kwaliteit, persoonlijk door Hans Terzer geselecteerd.
2012…

Heerlijk frisse, bijzondere biologische bubbels gemaakt van Merlot.

Steevast "prettig verrast" zijn onze deelnemers als we starten met deze bio bubbels gemaakt door wijnhuis Giol.

Frisse, zachte mousse met framboos, aardbei en…

Dama del Lago Blanco, een mooi zuivere Verdejo van wijnhuis Cuatro Rayas

Strogeel met groene reflecties. Zuiver en helder met een aangenaam fruitig aroma met hints van perzik, notities van groene appel en iets "vers hooi". Zacht…

Domaine Singla Muscat de Rivesaltes heeft aroma's van tropisch fruit, natuurlijk zoete smaakontwikkeling, elegant met een lang aanhoudende fruitige afdronk met een vleugje honing.

Wijn&spijs:
Aperitief, oude kazen, blauwe kazen…

Bressol, een stevig, klassieke Grenache van Domaine Singla

Een van de topwijnen, en favoriet van eigenaar Laurent de Besombes-Singla, is de Bressol. Gemaakt van oude stokken Grenache, stevig donker fruit gecombineerd met fijne…

Een biologische Morgon, vatgerijpt, van Domaine Bonne Tonne

In het glas robijnrood met levendige aroma's van rood fruit, iets aards en mineraal en zachte tonen van een periode houtrijping.
De smaak heeft veel concentratie met…

Topkwaliteit Beaujolais met lichte houtrijping.

Om voor eens en altijd af te rekenen met het, niet geheel onterechte, vooroordeel over "dunne" & minder smakende Beaujolais's brengt de familie Chasselay, naast hun heerlijke…

Een heerlijke top Pinot Grigio met een periode houtrijping.

In smaak en geur: Wit fruit, peer, "honey dew melon", fris, zuiver, mineraal, verfijnd caramel.

∙ Druivenras: Pinot Grigio - 50% vatgerijpt
∙ Wijnhuis: St Michael…

Bekroonde Vacqueyras van wijnhuis Clos de Caveau

Aroma's: Rijp donkerrood fruit
Smaak: Fris, mondvullend, stevig, fluwelig donkerrood fruit, braam, rode bes, specerijen, zachte tannines
Wijn&spijs:Varken, Rood vlees, Vleeswaren,…

Een prachtig zuivere houtgerijpte Pinot Bianco uit Trentino Alto Adige.

In het glas licht gekleurd met levendige aroma's van wit fruit, peer en meloen en mooie vanille tonen. De smaak is "klassiek" mollig droog met veel fruit,…

La Closeraie, een mooi romige en biologische Faugeres van Abbaye Sylva Plana

In het glas donkerrood gekleurd met levendige aroma's van rijp donker fruit, braam, kers en bes
De smaak is mooi rond en complex, mondvullend, met rijp…

Een ongekend mooie, vatgerijpte Chardonnay uit de Alto Adige

Zonder overdrijven mogen we stellen dat ook de Chardonnay Sanct Valentin een zeer exclusieve witte wijn genoemd mag worden. Gefinificeerd van de beste druiven en…

Een Portugese klassieker uit de wijnregio Alentejo

In het glas donkerrood gekleurd met levendige aroma's van zwarte bes, braam, rijpe pruim en geroosterde invloeden.
De smaak is rijk en mooi rond met veel donker fruit, "roasted…

Verrassend frisdroge combinatie van Chardonnay & Gewurztraminer uit de Languedoc

Frisdroog, rijp wit fruit, iets gedroogde perzik, zacht kruidig, mineraliteit, afdronk met een mooie lengte.

wijn/spijs: aperitief, voorgerechten,…

Een Portugese Viognier uit de wijnregio Alentejo

Een zeer elegante en zuivere witte wijn gemaakt van 100% Viognier druiven met levendige aroma's van rijpe abrikoos en perzik.
De smaak is mooi fris en vooral zuiver en kent veel…

Tawny Port van het tophuis Morgadio da Calcada

Mooi licht "dakpannen rood" gekleurd met zeer fijn ontwikkeld aroma's met kruiden, pruimen, kersenabrikozen en wat koffie. De leeftijd van de wijnen bedraagt drie tot vier jaar…

Een mooi zuivere Pinot Bianco uit Trentino Alto Adige.

In het glas licht gekleurd met levendige aroma's van wit fruit, peer en meloen. De smaak is "klassiek" mollig droog met veel fruit en fijne minerale indrukken. Verfijnd en…

Well of Wine Rosé - Een heerlijk glas rosé met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

In het glas mooi zalmroze gekleurd met wat paarse reflecties. De wijn heeft frisse aroma's van vers rood fruit, aardbeien en…

Een ongekend mooie, vatgerijpte Pinot Grigio uit de Alto Adige

Zonder overdrijven mogen we stellen dat deze Pinot Grigio Sanct Valentin een exclusieve witte wijn genoemd mag worden. Gefinificeerd van de beste druiven en…

Een heerlijke rosé van topwijnmaker Julio Otero.

In het glas zalm gekleurd, uiterst fris van smaak met aroma's van zacht rood fruit, framboos en bosaardbeien, iets perzik, licht mineraal met fijne specerijen. Deze rosé…

Uiterst zuivere Chardonnay van Azienda Agricola Giol

Deze mooi zuivere Chardonnay komt uit de regio Veneto en heeft geen houtlagering gehad.
Je proeft de pure Chardonnay. In het glas mooi strogeel met wat groene tinten.
Aroma’s…

Sangiovese Rosso di Montalcino van Tenuta di Sesta

In het glas donkerrood gekleurd met aroma's van donkerrood fruit als kersen en rode bessen, een vleugje tabak, specerijen als zoethout en wat peper, goed ondersteund door zachte…

Een heerlijke Albarino van Bodegas Valtea

Aroma's: Wit fruit, rijpe peer, mineraliteit, iets amandel
Smaak: frisdroog met verfijnd wit fruit, appel, rijpe peer, iets amandel & mineraliteitWijn/spijs: aperitief, schelp- en…