Muller Thurgau, Chardonnay, Goldmuskateller - Lenz Bianco, Tenuta Ritterhof, Alto Adige
Lenz, betekent voorjaar, een frisdroge blend van Muller Thurgau, Chardonnay en Goldmuskateller. - oogstjaar 2024
In het glas licht gekleurd met aroma's van appelbloesem, versgemaaid gras, perzik en peer gevolgd door iets muskaat en reine claude.
De wijn is rijk van smaak, uiterst fris met fijne zuurtjes en een levendige afdronk met mooie lengte.
Goldmuskateller is Moscato Giallo in het Italiaans.
Muller Thurgau is in Duitsland bekend als Rivaner.
De wijnmaker schrijft, met tchat vertaald!
Onze "Lenz", een lichtgele blend met groene reflecties, betekent lente en is net zo levendig en vrolijk als zijn naamgenoot. Deze fruitige cuvée, met aroma's van appelbloesem, bloemen en gras, doet denken aan een veld vol bloemen dat ontwaakt in de lente: evenwichtig en elegant. Het frisse karakter zorgt voor een delicate, levendige zuurgraad in de mond en een uitzonderlijk goed gebalanceerde afdronk, die een zeer levendige indruk achterlaat.
Hoogscorend op Vivino met een 4.1.
Wijn&spijs: aperitief, bij gerookte zalm, sushi, schelpdieren, risotto, kip&kalkoen, witvis, pasta's met romige sauzen, vegetarisch met gegrilde groenten.
- Druivenrassen: Muller Thurgau, Chardonnay, Goldmuskateller
- Wijnhuis: Tenuta Ritterhof
- Wijnregio: Sudtirol Alto Adige DOC
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Productiewijze: conventioneel
- Schenktemperatuur: 12-14 graden
Tenuta Ritterhof:
Ingesloten in het midden van bergen en wijngaarden langs de Zuid-Tyroolse wijnroute ligt wijndorp Kaltern, en het is precies hier, op de wijnroute Nr.1, dat het wijngoed Ritterhof gelegen is.
Het kleine wijngoed wordt met toewijding beheerd door de familie Roner, afkomstig uit Tramin.
Tradities zijn doorgegeven van generatie op generatie, gecombineerd met harmonie met de natuur en de nieuwste technologie. Deze elementen vormen de basis van de productie van fruitige witte en full-bodied rode wijnen.
