Vegan wijn, voluit veganistische wijn, is wijn gemaakt zonder dierlijke producten.
Vaak worden er dierlijke producten gebruikt tijdens het vinificatieproces van wijn. Denk hierbij aan eiwitten, gelatine en vislijm die worden gebruikt om de wijn te klaren. Bij vegan wijnen worden dit soort producten niet gebruikt. De wijnmakers gebruiken bijvoorbeeld bentoniet, een kleisoort, om hun wijnen te klaren.
Algemeen zien we dat wijnmakers, ook bio gecertificeert, niet vermelden dat hun wijn Vegan is.
Dan heb je nog de biodynamische wijnen. Daar wordt biologisch gewerkt aangevuld met biodynamische richtlijnen van "Rudolf Steiner". Wijnboeren laten zich hier bijvoorbeeld leiden door stand van maan en zon. Maar in de wijngaard wordt gewerkt met koeienmest en compost verrijkt met biodynamische preparaten waarbij gebruik gemaakt wordt van koeienhoorns. De wijn is vaak Vegan, maar over bovengenoemde activiteiten in de wijngaard zou je als veganist kunnen nadenken!
Op deze pagina vind je onze wijnen met een Vegan certificaat op het etiket, de tekst "vegan friendly" (Zuid Afrika) en wijnen waarbij de wijnmaker ons verteld heeft dat de wijn met niet-dierlijke middelen geklaard wordt.
- Garnacha - Naturaleza Savaje, Azul y Garanza, Navarra
Rijke natuurwijn van Garnacha Blanca
Deze natuurwijn, Vin Nature, heeft een lichtoranje kleur, geuren van gekonfijt citrus, peer, foelie en gember. De aanzet is zacht en romig, gevolgd door een pittige fruitigheid. Vergist en…€ 17,60 - Garganega - Recioto di Soave DOCG, Monte Tondo
Recioto di Soave is een dessertwijn, gemaakt van laat geoogste Gargenega-druiven
In het glas donker geel gekleurd met aroma's van witte bloemen, meloen, abrikoos, honing en amandel.
De smaak kent een complexe aanhef met rijp wit…€ 17,80 - Gewurztraminer- Herr Gewurz, natuurwijn, Tsjechie, Krasna Hora
Herr Gewurz, aangename, hippe, oranje- en natuurwijn van wijnhuis Krasna Hora.
Mooi pure en vooral zuivere Gewurztraminer met aroma's van rozen, boterbloempjes, mandarijn & het schilletje, iets roze grapefruit, en reine…€ 17,90 - Fernao Pires -Anfora de Baco, Quinto do Montalto, Lisboa
Anfora de Baco is de naam, Fernão Pires is de druif, gerijpt in Amforen, Quinta do Montalto is de wijnmaker.
Schitterende witte wijn, opgevoed en vergist in zelfgemaakte amforen, die van binnen zijn behandeld met hars van…€ 18,00 - Tempranillo - BIO Menade Nosso, natuurwijn
De Menade Nossa komt van een speciaal gelegen wijngaard met veel kalk in de bodem.
Bijzonder is ook dat tijdens de wijnbereiding geen sulfiet aan de wijn wordt toegevoegd. Bovendien gebruikt Menade in de wijngaarden sowieso…€ 18,20 - Pinot Noir - Richmond Plains, Blanc de Noir - Nieuw Zeeland
Richmond Plains Blanc de Noir is een spannende wijn!
Gemaakt van Pinot Noir-druiven in een witte wijnstijl. De lichtroze diamantkleur verwijst naar de oorsprong. De aroma's zijn charmant en aantrekkelijk, nectarine, gebakken…€ 18,95 - Chardonnay - Beerenauslese - Mehofer
Helder van kleur, mooi zuiver, zacht fruit in de geur, honing, rijp geel fruit, met appel, abrikoos en perzik .
In de mond zeer elegante zoetheid, het zuur in harmonieuze balans.De wijnmaker schrijft:
Ripe green and yellow fruits…€ 19,20 - Mauzac - Bulles Blanc Brut Bio - Natuurwijn, Ancestrale, Domaine Duffau, Gaillac
Bulles Blanc Brut Bio - Natuurwijn, Petnat
De druiven gebruikt voor deze Bulles Blanc worden met de hand geoogst en komen van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud die gericht zijn op het zuiden.
In het glas strogeel gekleurd met…€ 19,95 - Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling + 9 anderen - Complantation, Marcel Deiss, Elzas
"Complantation" - Schitterende biodynamische Elzasser van Marcel Deiss - oogstjaar 2022
Tijdens het wijnmaakproces wordt zo weinig mogelijk ingegrepen, om zo de terroir zoveel mogelijk tot zijn recht te laten komen. De wijn is…€ 24,80 - Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon - Chateau Musar - Hochar Père et Fils Red, Libanon
Hochar Pere et Fils van Chateau Musar
In het glas is de wijn donker robijn gekleurd met aroma's van rijpe kersen, hout van een sigarenkistje, kaneel en een spoortje liqueur.
In de smaak herken je de specerijen van een kruidkoek,…€ 30,00 - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Champagne Reserve Brut - Leclerc Briant
Leclerc Briant - Reserve Brut
Deze Champagne Reserve Brut heeft een vloeiende, glinsterende strogele kleur met schittering en flitsen van lichter geel. Een levendige stroom van kleine belletjes zorgt voor een aanhoudende ring van…€ 54,95 - Chardonnay, Pinot Noir - Champagne Rose Brut - Leclerc Briant
Champagne Rose Brut, Leclerc Briant Bio
Genoemde prijs obv. voorraad winkel Delft
Het volgende oogstjaar is in prijs gestegen naar € 78,95Een schitterende, vloeiende en glinsterende lichtroze kleur, gevlekt met zalmroze vlekjes…€ 69,95 - Chardonnay - Le Croisette - single vineyard, Bio 2015 - Champagne Leclerc Briant - vatgerijpt
Leclerc Briant Single Vineyard "Le Croisette" - Chardonnay Millesime 2015
Genoemde prijs obv voorraad winkel Delft
Prijzen volgende oogstjaren en beschikbaarheid op aanvraag.
Qua aroma's is de eerste indruk een karaktervolle…€ 165,00 - Pinot Noir, Val d'Or, Pinot Meunier, Chardonnay - Leclerc Briant Champagne Abyss
Leclerc Briant "Abyss"
Genoemde prijs obv voorraad winkel Delft
Prijs volgend oogstjaar op aanvraag.Champagne Abyss heeft een intense, lichtgele kleur met flitsen van strogoud en groene accenten. Een levendige stroom van kleine…€ 249,95
Winkelwagen
Mijn account
Inloggen
Wachtwoord vergeten?
Geen account?
Een account is niet nodig maar dan heb je wel goed overzicht van je eerdere bestellingen.
Account aanmaken