Monemvasia - Tsimbidi, Monemvasia Winery
Monemvasia Winery, wit van de Monemvasia druif, bekend als Malvasia.
In het glas heldergeel gekleurd met aroma's van rijp citrusfruit, steenfruit en wilde bloemen.
De wijn heeft een evenwichtige zuurgraad, met een romige, volle body en een afdronk met mooie lengte.
Vivino: gem. 3.9 - Twee informatieve reacties
3.9 - 2023 vintage
Nice pale lemon colour with crispy apple & citrus aroma. Very pleasant pear & citrus with a mineral edge of wet stone. Good but controlled acidity & went well with prawn & Boursin pasta.
4.0 - 2023 vintage
Very enjoyable and my first Monemvasia. Bright yellow, floral and citrus nose. Very inviting! Palate adds some creaminess (has spent 6 months on lees), saline, moderate acid, and stone fruit. Really delicious!
Awards:
Vinistra 2025 "The World Of Malvasia", Kroatië, Monemvasia 2023 – Zilveren medaille
Balkans International Wine Competition 2024, Monemvasia 2023 – Gouden medaille
Decanter Wine Awards 2025, Engeland, Monemvasia 2023 – Zilveren medaille
Wijn&spijs:
Grieks Mediterrane gerechten, Lamsvlees, Pasta met romige sauzen, Quiche, rijke salades, gamba's, mosselen, stoofpotten, Oosterse gerechten, kip & kalkoen, gerechten met vis in romige sauzen.
- Druivenrassen: Monemvasia
- Wijnhuis: Monemvasia Winery
- Wijnregio: PGI Lakonia - Peloponnesos
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Productiewijze: Duurzaam zonder certificaat
- Schenktemperatuur: 10 - 12 graden
Wijnhuis Monemvasia Tsimbidi werd in 1997 opgericht met een duidelijke doelstelling: de productie van Malvasia-wijn in zijn geboorteland nieuw leven inblazen.
De Frankische naam voor Monemvasia is Malvasia, waaraan de wijn oorspronkelijk zijn naam ontleende. Tussen de 12e eeuw en de daaropvolgende 300 jaar domineerde deze wijn de Europese wereld.
Hij wordt nog steeds in veel landen geproduceerd, maar tot voor kort niet in het land van herkomst – Griekenland.
Wijnhuis Monemvasia heeft de eerste particuliere wijngaard van 121 hectare aangelegd, beplant met lokale druivensoorten als deze Malavsia, Kydonitsa en lokale rode druivenrassen als Limnioma en Agiorgitiko
